Zöldséges rakott ételek

Ukrán


<p>Karfiol felfújt paradicsommal és sajtkéreggel – ez egy ízletes, könnyű és egyszerűen pótolhatatlan étel ebédre vagy vacsorára. Ez a felfújt a családom kedvence bármelyik évszakban, hiszen elkészítéséhez friss és fagyasztott karfiolt egyaránt használhatunk. A lágy tejszínes és tojásos öntet beborítja a karfiol rózsáit, kiemelve annak puhaságát és könnyedségét, a reszelt sajt teteje pedig aranyszínű kérget ad az ételnek.</p>