Előkészítési idő
20 p.
Elkészítési idő
30 p.
Adagok
17
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Burgonya, reszelt, hússal töltve. Varázslók.
Összesen hozzávalók: 3
Adagok:
Tojássárgája - 34 g
Prémium búzaliszt - 50 g
Burgonya - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
12г
🍚
Szénhidrát
51г
🥩
Fehérje
13г
🔥
Kcal
Tisztítjuk, mossuk a burgonyát.
Apró reszelőn szitán áteresztjük, hogy a felesleges folyadék lecsöpöghessen.
A folyadék alján a keményítő leülepszik, azt hagyjuk, a többit pedig leöntjük.
Hozzáadjuk a tojásokat a burgonyához (nálam 2 tojás és 2 tojássárgája)
Keverjük össze
Hozzáadjuk a lisztet
Az előmelegített, olajjal meglocsolt serpenyőben palacsintákat formázunk.
Felülre tesszük a darált húst.
És felül megint krumpli, sózzuk
Két oldalról megpirítjuk, megsózzuk
Betesszük az előmelegített sütőbe 10 percre 190°C-on.
Olajjal vagy tejföllel tálaljuk?
Kövesd a lépéseket figyelmesen