Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
21
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Zsírszegény túró és alma étel
Összesen hozzávalók: 6
Adagok:
Földimogyoróliszt - 80 g
Kukoricakeményítő - 24 g
Tojás - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Cukor - ízlés szerint
Túró 11% - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
58г
🍚
Szénhidrát
134г
🥩
Fehérje
49г
🔥
Kcal
Keverjük össze a túrót, a tojásokat, a sót és az édesítőt. Aki nem szereti a túródarabokat a túrópogácsában, az áttörheti az anyagot turmixgéppel, én ezt nem teszem.
Hámozza meg az almát és távolítsa el a magházát, majd vágja apró darabokra késsel (de ne reszelje le, mert túl sok lesz a lé)
Keverje össze a túró-tojás masszát az almával, adjon hozzá rizslisztet és keményítőt, vaníliát, fahéjat ízlés szerint. Olyan tésztát kell kapnia, ami könnyen gombóccá formálható és nem válik szét.
A tésztát osszuk szét körülbelül 53-54 g-os adagokra, formáljunk belőle golyókat, lapítsuk ki őket, és forgassuk meg rizslisztben (a tésztához 45 g liszt, a panírozáshoz 35 g liszt ment el). Süssük serpenyőben, három-négy alkalommal fordítva, közepes lángon. Lehet sütőben is, de az a túró nedvességtartalmától függ, a túrós lepények szétfolyhatnak. Én nem kockáztatok
Kövesd a lépéseket figyelmesen