Előkészítési idő
15 p.
Elkészítési idő
30 p.
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Hajdina kása konzerv hússal a lassú főzőben — egyszerű, elérhető és nagyon finom étel. Ez lehet egy gyors vacsora egy nehéz munkanap után, amikor az embernek nincs kedve boltba menni; és kiváló ebéd a diáknak, aki reggel bepakolhatja az alapanyagokat a lassú főzőbe, és előadások után ehet; és nosztalgikus hatás az idősebb generáció számára. Hajdinát konzerv hússal a mi receptünk szerint nagyon egyszerű elkészíteni, hiszen minden fő munkát a lassú főző elvégez helyetted. Talán a legnehezebb itt — a valóban minőségi konzerv megvásárlása, amelynek összetevői csak hús, só, bors, babérlevél, és nincs benne semmi felesleges.
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 9
Adagok:
Sertéshús konzerv - 400 g
Hajdina - 1 pohár
Közepes sárgarépa - 1 db
Vöröshagyma - 1 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Növényi olaj - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Kapor vagy petrezselyem tálaláshoz - ízlés szerint
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
248г
🍚
Szénhidrát
183г
🥩
Fehérje
93г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Tegye át a konzervhúst egy mély tányérba, és óvatosan távolítsa el az összes zsírt. A zsírt tegye félre, a konzervhúst pedig villa és kés segítségével ossza közepes méretű darabokra.
2. lépés
Öblítse le a hajdinát folyó víz alatt, majd tegye szűrőre. Vágja a hagymát apró kockákra, a sárgarépát reszelje le közepes reszelőn, a fokhagymát apróra vágja.
3. lépés
Kapcsolja be a multicookert "Sütés" üzemmódban, és olvassza fel benne a tokány zsírját, ha kevés, adjon hozzá növényi olajat. Adja hozzá a tálba a hagymát, és párolja, időnként megkeverve, 3-4 percig.
4. lépés
Adja hozzá a fokhagymát a hagymához a multivárhoz, és kevergetve párolja 1 percig. Adja hozzá a sárgarépát a tálba, keverje össze, és párolja a zöldségeket további 5-6 percig.
5. lépés
Adja hozzá a pirított zöldségekhez a pörköltet és a hajdinát, sózzon, borsozzon, óvatosan keverje össze. Öntse hozzá 500 ml forrásban lévő vizet, megint keverje össze, állítsa a multifunkciós edényt "Kása" vagy "Gabonafélék" módra, és főzze a program végéig. Ez általában 25-30 percet vesz igénybe. Tálalja apróra vágott zöldekkel.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen