Name: Sajtfonat és koreai sárgarépa saláta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Só ízlés szerint; Őrölt fekete bors ízlés szerint; Petrezselyem - 2 csokor; Majonéz - 60 g; Tojás - 2 db; Konzerv kukorica - 120 g; Koreai sárgarépa - 170 g; Gigyinskij Füstölt Kosichka sajt - 150 g

Sajtfonatot és koreai sárgarépát tartalmazó saláta természetesen nem igényli a magas konyhaművészethez tartozást, de sokaknak tetszik pikáns ízével és kifejező textúrájával. Emellett ez az étel meglehetősen laktató, tehát akár vacsorának is alkalmas lehet. A saláta élénk ízét a koreai sárgarépa adja, kellemes füstölt jegyeket a sajtfinta, és frissességet a petrezselyem. A saláta receptje egyszerű, gyorsan elkészíthető, ezért feltétlenül készítse el ezt az extravagáns előételt. Biztosak vagyunk benne, hogy szeretné majd megismételni ezt az élményt!

Főzzük keményre a tojásokat. Ehhez tegyük őket egy kis lábasba, öntsünk rá vizet és forraljuk fel. Főzzük 10 percig. Tegyük át hideg vízzel teli tálba, és hagyjuk hűlni.

Koreai sárgarépát tegyük szitára és hagyjuk állni 10 percig, hogy lecsöpögjön a pác. Enyhén ki lehet nyomkodni. Tegyük a sárgarépát a szitáról egy deszkára, és vágjuk rövidebb csíkokra. Tegyük át egy nagy tálba.

Öntse a kukoricát szűrőedénybe, és hagyja lecsöpögni a folyadékot. A „fonott” sajtot fonja szét, ossza szálaira, és apróra vágja. A tojásokat tisztítsa meg, és vágja kis kockákra.

Petrezselymet mossa meg, jól szárítsa meg, és távolítsa el a durva szárakat. A megmaradt zöldeket vágja apróra. A koreai sárgarépás tálba adja hozzá a petrezselymet, a tojásokat, a kukoricát és a sajtot.

Sózzuk, borsozzuk meg a salátát, adjuk hozzá a majonézt, és alaposan keverjük össze. Tegyük át a koreai sárgarépával készült salátát egy tálalótálba, díszítsük ízlés szerint, majd tálaljuk.

Sajtfonat és koreai sárgarépa saláta

Latin-amerikai


Készítsen finom ebédet vagy kiadós vacsorát az egész családnak – rizs csirkével és zöldségekkel. A csirke egyszerűen ideális a rizshez. A főzés során a rizs beszívja a hús és a zöldségek levét, és nagyon ízletes és étvágygerjesztő lesz. A recepthez használhat csirkemellfilét, valamint húst csirkecombokból is. A recept egyszerű és gyors, a főzéshez kényelmes serpenyőt vagy vastag aljú és magas falú serpenyőt használni. Ugyanígy készíthet rizst sertéshússal a multifunkciós főzőedényben. Ehhez az ételhez használhat friss vagy fagyasztott zöldségeket, ami nagyon kényelmes.


Rizs csirkével és zöldségekkel serpenyőben


Amerikai


Ha boldog tulajdonosa egy gofrisütőnek vagy egy megfelelő lapokkal rendelkező multifunkciós sütőnek, akkor ez a recept Önnek szól. A banános gofri nagyon finom, puha és aranybarna lesz. A gyümölcsök és az őrölt fahéj lenyűgöző aromát kölcsönöznek a süteménynek. A banán elég édes, ezért nem kell sok cukrot adni a tésztához. Ha gofrit lekvárral, édes sziruppal, bogyós szósszal vagy mézzel tálalja, akkor cukor nélkül is elkészítheti. A készítéshez válasszon érett, sötét héjú banánokat, ezek a legédesebbek és legillatosabbak.


Banános gofri a multicoquinában


Ukrán


Amikor eljön a cukkini szezonja, minél több különféle ételt szeretnénk belőlük készíteni. Nemrégiben kipróbáltam egy új, finom és egészséges cukkini ételt. A recept annyira finom lett, hogy egyszerűen meg kell osztanom veletek. A cukkíni túrófánk zabpehellyel légies és lágy, étvágygerjesztő aranybarna kéregű. Nem tartalmaznak lisztet, a megfelelő arányoknak köszönhetően jól érezhető bennük a túró. Tejföllel együtt ezek a túrófánkok tökéletesek egy vasárnapi reggelihez.


Tökös túrófánk zabpehellyel


Olasz


Fedezze fel a varázslatos olasz panettone elkészítésének egyszerű és ízletes módját. Ez a recept lehetővé teszi, hogy otthon élvezze a hagyományos karácsonyi sütemény egyedi aromáját és textúráját.


Panettone olasz recept szerint: Levegős csoda narancs aromával


Ahhoz, hogy gyorsan vacsorát adj a családnak, néha elég egy salátát készíteni, de nagyon laktatót, mint ez a quinoa-val és csirkével készült saláta. Alapként quinoa, csirkehús, dió, narancs és spenót szolgál. A citrusléből, mézből, olívaolajból és csípős szószból készült fűszeres öntet megadja az ételnek a szükséges frissességet és könnyedséget. Ez a finom quinoa saláta 4 személyre mindössze 25 perc alatt elkészül!


Ízletes quinoa saláta csirkével és narancsokkal egy kiadós vacsorához


Orosz


Fedezze fel a tofu сырники-t – igazi élvezet a vegánok és a böjtöt tartók számára. Ez a recept minimális cukortartalmával és a búzaliszt hiányával nyűgöz le. Kényeztesse magát és szeretteit ezekkel a finom és egészséges сырники-kel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcspürével tálalva.


Illatos tofu túrófánk: vegán finomság


Érezze magát séfnek, miközben egy kifinomult palacsintatortát készít tejfölös és sűrített tejes krémmel. Ne ijedjen meg a lépések számától – még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a desszerttel, ha előre felkészül. A titok egyszerű: a sűrű tejföl és a kedvenc lekvár egy igazi remekművé varázsolja a közönséges palacsintákat.


Csodálatos palacsintatorta finom tejfölös és sűrített tejes krémmel


Merülj el a kaukázusi hagyományok világában ezzel a húsos oszét piterecepttel. Képzeld el a zamatos, szaftos húst, melyet puha tészta ölel körül, melynek receptjét generációról generációra örökítik. Fedezd fel a történelem és a családi tűzhely melegének ízét.


Húsos oszét pitája: A hegyek öröksége


Európai


Képzelje el: egy meleg szeptemberi nap van, és valami könnyűre és frissítőre vágyik. Felejtse el a gazpachót, próbálja ki ezt a hihetetlen almalevest! Valódi felfedezés lesz az ízlelőbimbóinak, és felejthetetlen élményt nyújt.


Hideg almaleves: frissítő csemege egy forró napra


Fedezze fel a szórt tésztájú sárgabarackos pite receptjét, ahol a finom, omlós tészta tökéletesen harmonizál a lédús, friss gyümölcsökkel. A pite sikerének titka a jó vajban rejlik, amely kifinomult ízt és kellemes illatot kölcsönöz neki. Merüljön el a házi sütemények világában, amely tele van meleggel és meghittséggel!


Sajtfonat és koreai sárgarépa saláta

Erről a receptről

Hozzávalók listája

Tápanyag adatok

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások