Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
2 óra 30 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A szilvabefőtt kellemes ízű, enyhén savanykás, így minden édesszájúnak biztosan tetszeni fog. Ha akarja – kanalazza tálkából, ha akarja – kenje friss kenyérre, ha akarja – adja túróhoz vagy kásához. A szilvabefőttet nyitott piték vagy homok- és élesztős sütemények töltelékeként is felhasználhatja. Egyébként a nagymamáink szerették az ilyen süteményeket készíteni, és ezek a péksütemények néhány perc alatt elfogytak. Szóval a szilvabefőttet mindenképpen érdemes elkészíteni, főleg, ha a kertből származó finom gyümölcsök állnak rendelkezésére.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Szilva - 2 kg
Kristálycukor - 900 g
1
Készítse elő a szilvákat. Mossa meg a gyümölcsöket, és vágja őket negyedekre. Távolítsa el a magokat. A szilva húsát tegye egy vastag aljú edénybe, és közepes lángon kezdje el melegíteni.
2
Forralja fel a szilvát, fedje le az edényt egy fedővel. Keverje meg, majd főzze alacsony hőfokon 15 percig. Vegye le a tűzről, és botmixer segítségével készítsen pürét.
3
Adjon cukrot a szilvapüréhez egy fazékban, és keverje össze. Tegye tűzre, és forralja fel. Egy kanállal távolítsa el a habot. Csökkentse a hőt a minimumra. Főzze a lekvárt 2 órán át, 15 percenként kevergetve.
4
Öntse a forró szilvadzsemet száraz, sterilizált üvegekbe, és zárja le. Fordítsa meg egy kettéhajtott törülközőn, és hagyja teljesen kihűlni. Tartsa száraz, sötét helyen.
Adagok:
Zsír
6
Szénhidrát
1089
Fehérje
16
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings