Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
40 perc
Főzési idő
25 perc
Adagok
8
Konyha
Украинская
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
«Mimóza» - egy népszerű saláta, amely gyakran nélkülözhetetlen fogás az ünnepi asztalon. Javaslom, hogy kísérletezzünk, és készítsük el ezt a salátát új összetevőkkel. A vendégek kellemesen meglepődnek, és a gyors és egyszerű recept bármely háziasszony számára igazi kincs lesz. Szardínia helyett saját lében konzerv tonhalat fogunk használni. Ezenkívül főzhetünk vagy süthetünk lazacfilét, majd darabokra vághatjuk a halat, eltávolítva a szálkákat. Továbbá a salátához hozzáadunk olvasztott sajtot, amely gyengéd és krémes ízt ad a klasszikus fogásnak. Mindenképpen próbálja ki a «Mimóza» salátát az új recept szerint, nagyon finom lesz!
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Burgonya - 3 db
Sárgarépa - 1 db
Csirke tojások C1 - 4 db
Olvasztott sajt - 200 g
Tonhal a saját levében - 320 g
Provanszi majonéz - 75 g
Apró só - ½ tk.
Őrölt fekete bors - ⅕ tk.
Babérlevél - 1 db
Szegfűbors egészben - 2 db
Póréhagyma - 20 g
1
Mossa meg a burgonyát, hámozza meg, főzze meg sós vízben babérlevéllel és szemes illatos borssal együtt, amíg elkészül. Hűtse le a zöldségeket, majd durva lyukú reszelőn reszelje le. Egy lapos tányérra helyezzen egy konyhai gyűrűt vagy egy 18 cm átmérőjű rugós forma oldalait. Egyenletes rétegben tegye a reszelt burgonyát. Tetejére tegyen majonézhálót.
2
Nyissuk ki a saját levében lévő konzerv tonhalas dobozokat. Csöpögtessük le a folyadékot, és villával törjük össze a hal darabjait. Tálaljuk a tonhalat a burgonya tetejére. Nem szükséges a halréteget szósszal kenni, már így is szaftos.
3
Reszelt sajt reszelőn nagy lyukúra reszeljük, egyenletesen eloszlatjuk a halkonzervek tetején. Kend meg a sajtréteget kis mennyiségű majonézzel.
4
Főzzük a tojásokat keményre, hámozzuk meg a héját. Óvatosan válasszuk szét a fehérjét a sárgájáról. Reszeljük le a főtt fehérjéket nagy lyukú reszelőn, adjuk a salátához. Sózzuk ízlés szerint a tojásréteget, ízesítsük őrölt fekete borssal. Tegyünk a tetejére egy majonéz rácsot.
5
Mossa meg a sárgarépát, főzze puhára, hűtse le szobahőmérsékletre, hámozza meg, reszelje le nagy lyukú reszelőn. Tegye a zöldségeket a salátába. Sózza meg ízlés szerint a sárgarépát, kenje meg a szósszal.
6
Főtt tojássárgáját reszeljük le finom reszelőn, egyenletesen osszuk el a sárgarépa tetején. Ez a saláta utolsó rétege, nem kell majonézzel megkenni. Fedjük le a salátát, tegyük hűtőbe 1-2 órára, hogy kihűljön és átitatódjon.
7
A megadott idő után vegye ki a "Mimóza" salátát a hűtőszekrényből. Óvatosan távolítsa el a formát.
8
Díszítse a tonhalsalátát apróra vágott zöldhagymával.
9
Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
87
Szénhidrát
89
Fehérje
115
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings