PREMIUM
@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
6 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
20 perc.
Elkészítési idő
40 perc.
Adagok
6
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Nem tudja, mit főzzön vacsorára? Az étel, amely burgonyából, vadászkolbászból, paradicsomból és paprikából készül, hasznos lehet. A fogás gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ízletes, kiadós és lédús lesz. És mi mást mondhatnánk arról az illatról, amelytől összefut a nyál a szájban! A vadászkobász különleges „füstös” ízt ad a zöldségeknek, míg az olvadt keménysajt pikáns, krémes jegyet kölcsönöz az ételnek.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Burgonya - 1 kg
Félig füstölt vadászkolbászok - 400 g
Bolgár paprika - 200 g
Paradicsom - 200 g
Kemény sajt - 100 g
Tejföl 25% (klasszikus) - 75 g
Só - 1 tk
Burgonyafűszer - ½ tk
Őrölt fekete bors - 0.3 tk
Zöldfűszerek (kapor és petrezselyem) - 1 csokor
Adagok:
🥓
Zsír
155г
🍚
Szénhidrát
196г
🥩
Fehérje
168г
🔥
Kcal
Mossa meg a burgonyát, hámozza meg, vágja közepes méretű kockákra. Helyezze a zöldségeket egy mély edénybe.
Mossa meg a paprikát, vágja félbe, távolítsa el a magokat. Vágja a zöldségeket közepes méretű kockákra, és adja a burgonyához.
Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárát. Vágja darabokra a zöldségeket tetszőleges formára, adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
Vágja fel a vadászkolbászt természetes bélben 1 cm vastag karikákra.
A kapott keverékhez adjunk zsíros tejfölt, sót és ízlés szerint fűszereket.
Alaposan keverje össze a zöldségeket a kolbászokkal, hogy minden összetevőt egyenletesen bevonjon a tejföl, só és fűszerek. Tegye át a burgonyát a vadászkolbászokkal az olajjal megkent sütőálló formába.
Fedd le az edényt fedővel vagy alufóliával. Süssük a zöldségeket vadászkolbásszal az előmelegített 180 fokos sütőben 35 percig.
Ezután óvatosan vegye ki a formát a sütőből. A tetején egyenletesen ossza el a reszelt sajtot. A formát fedél vagy fólia nélkül tegye vissza a sütőbe a kolbászos burgonyával további 5 percre, hogy a sajt megolvadjon és megbarnuljon.
A kész ételt díszítse finomra vágott kaporral és petrezselyemmel.
A vadászkolbásszal sült illatos burgonyát az elkészítés után azonnal forrón tálaljuk.
A zöldségek nagyon lédúsak, füstös ízűek és illatúak. Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen