Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
20 perc
Főzési idő
40 perc
Adagok
6
Konyha
Украинская
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Nem tudja, mit főzzön vacsorára? Az étel, amely burgonyából, vadászkolbászból, paradicsomból és paprikából készül, hasznos lehet. A fogás gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ízletes, kiadós és lédús lesz. És mi mást mondhatnánk arról az illatról, amelytől összefut a nyál a szájban! A vadászkobász különleges „füstös” ízt ad a zöldségeknek, míg az olvadt keménysajt pikáns, krémes jegyet kölcsönöz az ételnek.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Burgonya - 1 kg
Félig füstölt vadászkolbászok - 400 g
Bolgár paprika - 200 g
Paradicsom - 200 g
Kemény sajt - 100 g
Tejföl 25% (klasszikus) - 75 g
Só - 1 tk.
Burgonyafűszer - ½ tk.
Őrölt fekete bors - 0.3 tk.
Zöldfűszerek (kapor és petrezselyem) - 1 csokor
1
Mossa meg a burgonyát, hámozza meg, vágja közepes méretű kockákra. Helyezze a zöldségeket egy mély edénybe.
2
Mossa meg a paprikát, vágja félbe, távolítsa el a magokat. Vágja a zöldségeket közepes méretű kockákra, és adja a burgonyához.
3
Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárát. Vágja darabokra a zöldségeket tetszőleges formára, adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
4
Vágja fel a vadászkolbászt természetes bélben 1 cm vastag karikákra.
5
A kapott keverékhez adjunk zsíros tejfölt, sót és ízlés szerint fűszereket.
6
Alaposan keverje össze a zöldségeket a kolbászokkal, hogy minden összetevőt egyenletesen bevonjon a tejföl, só és fűszerek. Tegye át a burgonyát a vadászkolbászokkal az olajjal megkent sütőálló formába.
7
Fedd le az edényt fedővel vagy alufóliával. Süssük a zöldségeket vadászkolbásszal az előmelegített 180 fokos sütőben 35 percig.
8
Ezután óvatosan vegye ki a formát a sütőből. A tetején egyenletesen ossza el a reszelt sajtot. A formát fedél vagy fólia nélkül tegye vissza a sütőbe a kolbászos burgonyával további 5 percre, hogy a sajt megolvadjon és megbarnuljon.
9
A kész ételt díszítse finomra vágott kaporral és petrezselyemmel.
10
A vadászkolbásszal sült illatos burgonyát az elkészítés után azonnal forrón tálaljuk.
11
A zöldségek nagyon lédúsak, füstös ízűek és illatúak. Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
155
Szénhidrát
196
Fehérje
168
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings