Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
5 perc
Főzési idő
30 perc
Adagok
8
Konyha
Американская
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Az élénk és étvágygerjesztő „Coleslaw” saláta Amerikából érkezett hozzánk, ahol hagyományosan köretként szolgálják fel burgerekhez vagy grillezett húsokhoz. Ezt az egyszerű és egészséges ételt bármikor elkészíthetjük, mivel az összetevői között olcsó alapanyagok találhatók, amelyek mindig kaphatók. A saláta ízét változatosabbá tehetjük, ha hozzáadunk friss uborkát, vöröshagymát, édes paprikát, zöld almát vagy reszelt sajtot. A tejföl és a házi majonéz ecettel és mustárral készült öntete kellemes csípősséget és pikantériát ad a salátának. Próbálja ki, egyszerű, gyors és hihetetlenül finom!
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Fehér káposzta - 250 g
Vöröskáposzta - 250 g
Sárgarépa - 1 db
Friss kapor - 1 csokor
Könnyű majonéz - 1 ek.
15%-os tejföl - 1 ek.
6%-os almaecet - 2 ek.
Asztali mustár - 2 tk.
Cukor - 1 tk.
Só - ½ tk.
Őrölt fekete bors - ⅕ tk.
1
Távolítsa el a sérült leveleket a vöröskáposztáról, vágja ki a torzsát. Vágja a káposztát vékony csíkokra.
2
Ugyanígy aprítsa fel a fehér káposztát.
3
Keverjük össze a káposzta két fajtáját egy mély edényben, alaposan gyúrjuk át a zöldségeket kézzel, hogy levet eresszenek.
4
Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg a héját, és reszelje le egy nagy lyukú reszelőn.
5
Adjon reszelt sárgarépát a káposzta keverékhez, és keverje össze.
6
A pikáns öntethez keverje össze az almaecetet, a majonézt, a tejfölt és a csípős mustárt külön edényben. Majonéz helyett lehet natúr joghurtot is használni adalékok nélkül. Adjon hozzá sót, cukrot és őrölt fekete borsot az öntethez.
7
Keverje össze az öntetet habverővel, amíg egységes keveréket nem kap.
8
Adjon öntetet a zöldségsalátához.
9
Mossa meg a kaprot, apróra vágja fel, adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Keverje össze a "Káposztasaláta"-t.
10
Fedje le a salátát fedővel vagy fóliával, és tegye hűtőszekrénybe 1-2 órára, hogy az öntet megpuhítsa a káposzta ízét.
11
Tálaljon étvágygerjesztő és könnyű salátát hússal, szárnyassal vagy hallal. Szezonban kiváló kiegészítője lesz grillezett ételeknek! A saláta lédús és ropogós lesz, pikáns csípős ízzel. Jó étvágyat!
Adagok:
Zsír
8
Szénhidrát
45
Fehérje
9
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings