Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
5 perc.
Elkészítési idő
25 perc.
Adagok
4
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Daikon vagy fehér retek - ez egy egyedülálló és nagyon népszerű zöldség Japánból, amely nagy mennyiségű vitamint és hasznos anyagot tartalmaz. Készítsünk belőle egy könnyű, friss, lédús és nagyon hasznos salátát. Az étel élénk és pikáns lesz, remekül kiegészíti a mindennapi vacsorát. Bármely összetevő mennyiségét saját belátása szerint növelheti vagy csökkentheti. Az öntethez használhat természetes adalék nélküli joghurtot, tejfölt vagy házi majonézt. Ez a saláta gyorsan és egyszerűen készül, mindenképpen próbálja ki!
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 8
Adagok:
Daikon - 250 g
Sárgarépa - 200 g
Csirke tojások C1 - 3 db
Tejföl 15% (alacsony zsírtartalmú) - 50 g
Friss kapor - 1 csokor
Póréhagyma - 1 csokor
Só - ½ tk
Őrölt fekete bors - ⅕ tk
Adagok:
🥓
Zsír
13г
🍚
Szénhidrát
29г
🥩
Fehérje
14г
🔥
Kcal
Megmossuk a daikont, zöldséghámozóval meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Mély salátástálba tesszük a zöldségeket.
Ugyanígy aprítsuk össze a meghámozott sárgarépát, és adjuk hozzá a daikonhoz.
Keményre főzzük a tojásokat, lehűtjük, meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A reszelt tojásokat hozzáadjuk a zöldségekhez.
Az illatért adjunk a salátához apróra vágott kaprot és zöldhagymát.
Keverjük össze a salátát egy kevés tejföllel vagy natúr joghurttal. Ízlés szerint sózzuk meg az összetevőket, és ízesítsük fekete őrölt borssal.
Alaposan keverjük össze a daikon retekből készült salátát répával és tojással, hogy minden hozzávaló összekapcsolódjon.
A kész salátát azonnal tálaljuk, amint elkészítettük, amíg a zöldségek nem engednek túl sok levet.
Remélem, tetszeni fog ez a finom és egészséges recept a daikonból! Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen