
Előkészítési idő
20 p.
Elkészítési idő
50 p.
Adagok
1
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Készítsen omlós és illatos húsvéti kalácsot, amely igazi dísze lesz ünnepi asztalának. Ez a recept meglepően egyszerű, és ideális azok számára, akik könnyű módot keresnek szeretteik ízletes süteménnyel való megörvendeztetésére.
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Liszt - 300 g
Szójatej - 4 ek
Cikória - 4 ek
Tejszódavíz - 1 tk
Méz - 4 ek
Túrós tej 4% - 300 ml
Kókuszcukor - 3 ek
Kókuszolaj - 2 ek
Élelmiszer-színezék - 10 ml
Adagok:
🥓
Zsír
46г
🍚
Szénhidrát
311г
🥩
Fehérje
48г
🔥
Kcal
Egy mély tálban keverje össze a fermentált tejet, a szódabikarbónát, a mézet, a cikóriát és a szójatejet. Alaposan keverje, amíg az összes hozzávaló teljesen fel nem oldódik.
Fokozatosan adja hozzá az átszitált lisztet a folyékony keverékhez. A tökéletesen sima, csomómentes tészta eléréséhez javasoljuk mixer használatát.
Kenje ki a sütőformát olívaolajjal, majd óvatosan öntse bele az elkészített tésztát.
Helyezze a húsvéti kalácsot a 180°C-ra előmelegített sütőbe, és süsse 50 percig. Amíg a kalács hűl, készítse el a mázat: keverje össze a kókuszcukrot és a kókuszolajat, olvassza fel alacsony lángon simára, majd adja hozzá az ételszínezéket. Öntse a kihűlt kalácsra a mázat, és tegye hűtőbe 2 órára, hogy megdermedjen.
Kövesse a lépéseket gondosan