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マヨネーズと水で作るブリヌイ

Дана

@danakire

難易度: 普通

20 人分

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マヨネーズと水で作るブリヌイ

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準備時間

30 分

調理時間

30 分

人分

20

料理

ロシア語

難易度

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このレシピについて

マヨネーズと水で作る驚くほど美味しいクレープを発見してください!このレシピはまさに料理の実験であり、きっとあなたの味覚を驚かせるでしょう。残ったマヨネーズを使って、食卓の主役になるような、柔らかく弾力のあるクレープを作りましょう。

блиныВыпечкаВегетарианство: Ово-лактомасленицаВегетарианствона праздничный столЖарениеОсновное блюдо

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調理中

00%

調理済み

00%

予定

00%

材料リスト

合計材料:7

人分:

1.

小麦粉 - 160 g

2.

鶏卵 - 2

3.

- 500 ml

4.

- お好みで

5.

グラニュー糖 - 1.5 大さじ

6.

精製植物油 - 2 大さじ

ソース用:

1.

オリーブオイルマヨネーズ - 85 g

栄養成分

人分:

🥓

30%

脂質

69г

🍚

62%

炭水化物

142г

🥩

8%

タンパク質

19г

🔥

1258

Kcal

1日の推奨摂取量

* 20 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

魔法の準備を!必要な材料をすべて集め、卵とマヨネーズを混ぜて均一な稠度になるまで泡立ててください。完璧なベースからあなたのクレープを始めましょう!

魔法の準備を!必要な材料をすべて集め、卵とマヨネーズを混ぜて均一な稠度になるまで泡立ててください。完璧なベースからあなたのクレープを始めましょう!
2

ステップ2

砂糖と塩は、生地に必要なバランスを加えます。それらを卵とマヨネーズの混合物に完全に溶けるまで混ぜてください。次に、泡立て続けると同時に熱湯をゆっくりと注ぎます。こうすることで、パンケーキが特に柔らかくなります。

砂糖と塩は、生地に必要なバランスを加えます。それらを卵とマヨネーズの混合物に完全に溶けるまで混ぜてください。次に、泡立て続けると同時に熱湯をゆっくりと注ぎます。こうすることで、パンケーキが特に柔らかくなります。
3

ステップ3

さあ、小麦粉です!液体状の混合物にふるい入れ、ダマにならないように丁寧にかき混ぜてください。滑らかで均一な生地こそ、完璧なパンケーキへの鍵です。

さあ、小麦粉です!液体状の混合物にふるい入れ、ダマにならないように丁寧にかき混ぜてください。滑らかで均一な生地こそ、完璧なパンケーキへの鍵です。
4

ステップ4

<p>植物油を加えて、パンケーキがフライパンにくっつかないようにします。生地を30分休ませて、すべての材料が馴染み、理想的な濃度になるようにします。</p>

<p>植物油を加えて、パンケーキがフライパンにくっつかないようにします。生地を30分休ませて、すべての材料が馴染み、理想的な濃度になるようにします。</p>
5

ステップ5

強火でフライパンを熱し、油をひきます。生地を少し流し込み、フライパンを傾けながら均一に広げます。薄いクレープは芸術です!

強火でフライパンを熱し、油をひきます。生地を少し流し込み、フライパンを傾けながら均一に広げます。薄いクレープは芸術です!
6

ステップ6

<p>片面がきつね色になるまでパンケーキを焼き、裏返して反対側をさらに30秒焼きます。あなたの料理の魔法が発動!</p>

<p>片面がきつね色になるまでパンケーキを焼き、裏返して反対側をさらに30秒焼きます。あなたの料理の魔法が発動!</p>
7

ステップ7

焼き上がったクレープにはバターを塗り、重ねていきます。熱いうちに召し上がって、おいしい味をお楽しみください!

焼き上がったクレープにはバターを塗り、重ねていきます。熱いうちに召し上がって、おいしい味をお楽しみください!

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

関連レシピ

<p>ひき肉、チーズ、きのこのラビオリ</p>

Дана

4757

Kcal

153

タンパク質

340

脂質

232

炭水化物

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