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準備時間
30 分
調理時間
30 分
人分
20
料理
ロシア語
難易度
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マヨネーズと水で作る驚くほど美味しいクレープを発見してください!このレシピはまさに料理の実験であり、きっとあなたの味覚を驚かせるでしょう。残ったマヨネーズを使って、食卓の主役になるような、柔らかく弾力のあるクレープを作りましょう。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:7
人分:
小麦粉 - 160 g
鶏卵 - 2 個
水 - 500 ml
塩 - お好みで
グラニュー糖 - 1.5 大さじ
精製植物油 - 2 大さじ
オリーブオイルマヨネーズ - 85 g
人分:
🥓
脂質
69г
🍚
炭水化物
142г
🥩
タンパク質
19г
🔥
Kcal
魔法の準備を!必要な材料をすべて集め、卵とマヨネーズを混ぜて均一な稠度になるまで泡立ててください。完璧なベースからあなたのクレープを始めましょう!
砂糖と塩は、生地に必要なバランスを加えます。それらを卵とマヨネーズの混合物に完全に溶けるまで混ぜてください。次に、泡立て続けると同時に熱湯をゆっくりと注ぎます。こうすることで、パンケーキが特に柔らかくなります。
さあ、小麦粉です!液体状の混合物にふるい入れ、ダマにならないように丁寧にかき混ぜてください。滑らかで均一な生地こそ、完璧なパンケーキへの鍵です。
<p>植物油を加えて、パンケーキがフライパンにくっつかないようにします。生地を30分休ませて、すべての材料が馴染み、理想的な濃度になるようにします。</p>
強火でフライパンを熱し、油をひきます。生地を少し流し込み、フライパンを傾けながら均一に広げます。薄いクレープは芸術です!
<p>片面がきつね色になるまでパンケーキを焼き、裏返して反対側をさらに30秒焼きます。あなたの料理の魔法が発動!</p>
焼き上がったクレープにはバターを塗り、重ねていきます。熱いうちに召し上がって、おいしい味をお楽しみください!
指示に従って手順を実行してください