Mojito koktajl alkoholowy

Alkoholowy koktajl Mojito jest jednym z najpopularniejszych na świecie. Sekretem jego popularności jest przede wszystkim świeży, naturalny smak z wyraźnymi nutami mięty, limonki i rumu o umiarkowanej słodyczy. Idealny napój na lato. Mojito narodziło się na Kubie, co nie jest zaskakujące – w końcu jest tam rum i trzcina cukrowa. To prawda, istnieją legendy, że wszystko zaczęło się od Sir Francisa Drake'a i jego żeglarzy, którzy w XVI wieku pili „El Drak” - podobny napój na bazie rumu, zwykle kiepskiej jakości. I nie dla wyrafinowanej przyjemności, ale dla zamaskowania złego smaku rumu jasnymi smakami mięty i limonki. Ponadto wapno chroni przed szkorbutem. W klasycznej kubańskiej wersji koktajl nazywa się „mojito”. Dlaczego? Według jednej wersji nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa mojar – „mokry”. Według innego, od zachodnioafrykańskiego słowa mojo, które oznaczało materiałową torbę zawierającą magiczne przyprawy i magiczne przedmioty. Można powiedzieć, że mojito to mała magia. I niewielu będzie się z tym sprzeczać. A co najważniejsze, każdy może dokonać tej małej magii!