PREMIUM
@lekting
Trudność: Łatwa
4 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas przygotowania
20 min.
Czas gotowania
10 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Sałatka z serkiem warkoczowym i koreańską marchewką nie pretenduje oczywiście do świata haute cuisine, jednak wiele osób lubi ją ze względu na pikantny smak i wyrazistą konsystencję. Poza tym danie to jest dość sycące, dlatego może nadawać się nawet jako obiad. Marchew po koreańsku nadaje sałatce jasny smak, ser warkocz dodaje przyjemnych wędzonych nut, a pietruszka dodaje świeżości. Przepis na sałatkę jest prosty i bardzo szybki w przygotowaniu, dlatego koniecznie przygotuj tę ekstrawagancką przystawkę. Jesteśmy pewni, że będziesz chciał powtórzyć to przeżycie!
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Wędzony ser Giaginsky Pigtail - 150 g
Koreańskie marchewki - 170 g
Kukurydza w puszce - 120 g
Jajka - 2 szt.
majonez - 60 g
Pietruszka - 2 pęczek
Zmielony czarny pieprz - do smaku
Sól - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
109г
🍚
Węglowodany
81г
🥩
Białko
61г
🔥
Kcal
Ugotuj jajka na twardo. Aby to zrobić, umieść je w małym rondlu, zalej wodą i zagotuj. Gotuj przez 10 minut. Przełożyć do miski z zimną wodą i pozostawić do ostygnięcia.
Marchewkę koreańską przełóż na sito i odstaw na 10 minut, aby marynata odciekła. Można go trochę wycisnąć. Marchewkę z sitka wyłóż na deskę i pokrój w krótsze paski. Przełożyć do dużego naczynia.
Umieść kukurydzę na sicie i pozwól, aby płyn spłynął. Warkocz serowy rozplatamy, dzielimy na włókna i drobno siekamy. Jajka obierz i pokrój w małą kostkę.
Natkę pietruszki umyć, dobrze osuszyć i usunąć szorstkie łodygi. Drobno posiekaj pozostałe warzywa. Do miski z koreańską marchewką dodaj pietruszkę, jajka, kukurydzę i ser.
Sałatkę posolić i popieprzyć, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Sałatkę z koreańską marchewką przełóż do salaterki, udekoruj według uznania i podawaj.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku