Dodaj do planów
Czas przygotowania
30 min.
Czas gotowania
25 min.
Porcje
12
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Po prostu musisz zrobić ze swoimi dziećmi ciasto rybne z kwaśną śmietaną i bananem! Uwierz mi, małe wiertła, podobnie jak Ty, będą czerpać taką samą przyjemność z samego procesu, jak i wyniku. Banany zawarte w przepisie dodają ciastu słodyczy. Jeśli nie jesteś fanem słodkich potraw, dodaj inne owoce lub jagody, a może nawet posiekane orzechy. Pozwól dzieciom samodzielnie ozdobić deser. To takie ekscytujące! Niech będzie to starta czekolada, orzechy, owoce, jagody, mak... lub, jak w naszym przypadku, lukier. Ciasto nie pozostawi obojętnym ani dorosłego, ani dziecka. Zapisz przepis, bo będzie Ci potrzebny, jeśli goście Cię zaskoczą.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Krakers Ciasteczek - 280 g
Śmietana 25% (klasyczna) - 450 g
Cukier puder - 150 g
Banan - 2 szt.
Sok cytrynowy - 20 ml
Ciemna czekolada (70-85% kakao) - 100 g
Śmietanka 20% (średnia zawartość tłuszczu) - 100 ml
1
Przygotuj krem na ciasto rybne. Do miski miksera wlać śmietanę, dodać cukier puder i ubić. Ilość pudru możesz dostosować do swoich upodobań.
2
Aby przygotować nadzienie, umyj banany, osusz je, a następnie obierz. Miąższ pokroić w równe kostki. Skropić sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
3
Krakersy rybne i pokrojone w kostkę banany włóż do miski z bitą śmietaną, następnie dokładnie wymieszaj. Ciasteczka należy równomiernie pokryć kremem.
4
Formę do ciasta wyłóż folią spożywczą. Przygotowane ciasto wyłożyć i zagęścić. Wyrównaj górę. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Jeśli śmietana jest rzadka, dodaj więcej krakersów.
5
Aby przygotować lukier, rozpuść ciemną czekoladę w gorącej kąpieli wodnej. Wlać do niego śmietankę i pozostawić do podgrzania na kolejne 3 minuty. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Lekko ostudzić.
6
Wyjmij ciasto z formy i połóż na płaskim naczyniu do serwowania. Skropić przygotowaną glazurą. Pozostawić do stwardnienia na 30 minut. Następnie pokrój ciasto na porcje i podawaj z gorącymi napojami.
Porcje:
Tłuszcz
205
Węglowodany
427
Białko
53
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings