PREMIUM
@lekting
Trudność: Średnia
6 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas gotowania
45 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Bomby czekoladowe z piankami to świetny prezent zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Pięknie zdobione bomby można umieścić w przezroczystych woreczkach i przewiązać jasną wstążką lub wybrać pudełka o odpowiedniej wielkości. Do zrobienia bomb potrzebne będą formy silikonowe lub plastikowe z miskami w kształcie półkul. Używaj czekolady cukierniczej w kroplach – najwygodniej jest z nią pracować, ale jeśli nie masz jej pod ręką, wystarczą proste tabliczki czekolady bez dodatków.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 9
Porcje:
Gorzka czekolada - 100 g
Czekolada mleczna - 100 g
Toffi Meller Biała czekolada - 100 g
pianka - 90 g
Kakao - 4 łyżeczka
Cukier granulowany do posypania - 4 łyżeczka
Cukier waniliowy - 2 łyżeczka
Wysuszone kwiaty - do smaku
Suszone owoce - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
81г
🍚
Węglowodany
388г
🥩
Białko
29г
🔥
Kcal
Rozpuść białą czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w podwójnym bojlerze. Za pomocą łyżeczki nałóż czekoladę do 4 komórek silikonowej lub plastikowej formy w kształcie półkul o średnicy 6–7 cm. Rozłóż czekoladę na powierzchni formy i włóż do zamrażarki na 10 minut. Ostrożnie usuń zamrożone połówki bomby.
W ten sam sposób przygotuj 4 półkule mlecznej i gorzkiej czekolady.
Kakao połączyć z cukrem zwykłym i waniliowym. Połóż 1 łyżeczkę na 6 połówkach czekolady. mieszankę kakaową i dodaj pianki.
Podgrzej nóż stołowy i przesuń go wzdłuż krawędzi jednej wypełnionej półkuli. Od razu połącz się z pustą połówką - powinny się skleić, a otrzymasz kulkę. Można zrobić bomby tego samego koloru lub połączyć połówki białej i mlecznej czekolady. Włóż ponownie do zamrażarki na 10-15 minut.
Rozpuść pozostałą czekoladę. Włóż do rękawa cukierniczego i odetnij mały róg. Wyjmij bomby i posyp je cienkimi paskami czekolady. Gdy czekolada jest jeszcze ciepła, udekoruj bomby ozdobnymi suszonymi kwiatami i suszonymi owocami.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku