Proste kandyzowane jabłka

O tym przepisie

Proste kandyzowane jabłka to przepis na domowe słodkości, które przygotowuje się z zaledwie dwóch składników – jabłek i cukru – z dodatkiem wody. Takie owocowe „cukierki” przydadzą się do picia herbaty, można je dodawać do owsianki lub jogurtu, dekorować deserami i używać do pieczenia. Jabłko jest bogate w błonnik i żelazo, a najlepsze jest to, że kandyzowane jabłka zachowują korzystne właściwości świeżych owoców. Cukier działa jako środek konserwujący i pomaga zarządzać zbiorami jabłek. W sezonie można nie tylko suszyć jabłka, zrobić z nich dżem czy kompot, ale także przygotować takie kandyzowane owoce – zwłaszcza, że ​​można je przechowywać przez cały rok w szczelnie zamkniętym szklanym słoju. Jednak „zimowe” jabłko nadaje się również do produkcji kandyzowanych owoców.