Name: Dżem z czereśni z cytryną
Prep time: 4380 min
Cook time: 150 min
Total time: 4530 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Wiśnie - 1 kg; Cukier granulowany - 1 kg; Woda - 150 ml; Cytrynowy - 1 szt.; Koniak - 100 ml

Dżem wiśniowy z cytryną ma wyśmienity smak i zawrotny cytrusowy aromat, dlatego jeśli to możliwe, koniecznie przetestuj nasz przepis w praktyce. Proces przygotowania tego przysmaku jest dość długi, ale wcale nie skomplikowany. Najbardziej czasochłonną częścią jest usuwanie pestek z wiśni! Jeśli sobie z tym poradzisz, wszystko pójdzie jak w zegarku. Na gotowanie owoców w syropie wystarczy poświęcić około 10 minut dziennie (na przykład wieczorem po pracy). Tak więc czwartego dnia dżem z białych wiśni będzie gotowy. Przelać do słoików, zakręcić i pozostawić na kolejny dzień pod ciepłym kocem.

Przygotuj składniki na dżem. Białe wiśnie umyj i dobrze osusz, rozłóż na papierowym ręczniku. Następnie usuń nasiona z owocu za pomocą specjalnej maszynki, spinki do włosów lub spinacza do papieru.

Przygotowane białe wiśnie przełożyć do szerokiej emaliowanej patelni lub miski. Posyp koniakiem. Przykryj czystym ręcznikiem i pozostaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

Do drugiej patelni wsyp cukier. Zalać wodą i mieszając doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Gotuj przez 3 minuty. Do koniaku dodaj białe wiśnie i gotuj przez 2 minuty, usuwając pianę.

Zdjąć wiśnie w syropie z ognia. Przykryć gazą i pozostawić na jeden dzień w temperaturze pokojowej. Ponownie postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 5 minut, usuwając pianę. Pozostaw na 24 godziny.

Cytrynę umyć i pokroić w cienkie plasterki. Dodaj do prawie gotowego dżemu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Syrop powinien zgęstnieć, a owoce powinny stać się przezroczyste.

Powstały dżem wiśniowy z orzechami wlać do suchych, wysterylizowanych słoików i zwinąć pokrywki. Przykryj grubym kocem i odstaw na 24 godziny.

Dżem z czereśni z cytryną

Ukraińska

Odkryj wyjątkową przygodę gastronomiczną z tym chlebem warstwowym, przygotowanym prosto na patelni! Chrupiący z zewnątrz i niesamowicie miękki w środku, stanie się prawdziwym odkryciem dla miłośników domowych wypieków bez użycia piekarnika.


Chlebek warstwowy na patelni


Europejska

Te domowe trufle czekoladowe to prawdziwa magia stworzona Twoimi rękami! Pozwól sobie zanurzyć się w świat wyrafinowanego smaku i sprawić radość bliskim niezapomnianym deserem. Z czterema opcjami posypek – od chrupiących orzechów po delikatne wiórki kokosowe – każdy znajdzie swoją idealną truflę. Gotowi stworzyć czekoladowy cud?


Domowe trufle czekoladowe


Rozpieść siebie soczystym i aromatycznym ciastem na riażence z jagodami! Ten deser, łatwy w przygotowaniu, będzie doskonałym dodatkiem do każdego podwieczorku. Puszyste ciasto, przesiąknięte subtelnym aromatem riażenki, i wyraziste jagodowe nadzienie tworzą niepowtarzalne połączenie smaków. Wypróbuj ten prosty i zachwycający przepis, aby zaskoczyć swoich bliskich!


Ciasto na riażence z jagodami


Rosyjska

Odkryj niesamowity smak naleśników na majonezie i wodzie! Ten przepis to prawdziwy kulinarny eksperyment, który z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe. Wykorzystaj resztki majonezu i przygotuj delikatne, elastyczne naleśniki, które staną się hitem na Twoim stole.


Naleśniki na majonezie i wodzie


Odkryj idealne rozwiązanie dla wegan i osób poszczących! Te naleśniki na mleku owsianym bez jaj zachowują doskonały smak pomimo braku tradycyjnych składników. Ich piękny, koronkowy wygląd i dostępne składniki z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.


Naleśniki na mleku owsianym bez jajek


Odkryj zachwycający smak domowych lodów z jagód i śmietanki! Ten orzeźwiający deser, który łatwo przygotować w domu, stanie się prawdziwym świętem dla Twoich kubków smakowych. Połączenie delikatnej śmietanki i aromatycznych jagód zapewni Ci niezapomniane wrażenia, a prostota przygotowania pozwoli cieszyć się tym smakołykiem o każdej porze roku.


Lody z jagód i śmietanki


Ćwikła – ukraińska wielkanocna przekąska z buraków i chrzanu. Tradycyjnie podaje się ją do dań mięsnych na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Ostra i aromatyczna przekąska doskonale dopełnia smak domowej pieczeni, kiełbasy, galarety, pieczonej kaczki lub kurczaka. Przygotowanie ćwikły jest szybkie i łatwe, wystarczy wcześniej przygotować buraki. Warzywa można ugotować do miękkości lub upiec w folii w piekarniku. Ta ostatnia opcja podoba mi się bardziej, pieczone buraki są bardziej soczyste i zdrowsze. Ostrość ćwikły można regulować według własnego gustu, dodając większą lub mniejszą ilość ostrego chrzanu.


Ćwikła (buraki z chrzanem)


Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Soczysta i wyrazista sałatka z koreańską marchewką, konserwowaną kukurydzą i wędzonym serem warkoczem przypadnie do gustu tym, którzy lubią pikantne i umiarkowanie ostre dania. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Koreańską marchewkę można kupić w najbliższym supermarkecie lub przygotować w domu. Szczegółowy przepis krok po kroku na soczystą przekąskę z marchewki można znaleźć na stronie. Spróbuj zaskoczyć swoich bliskich i gości nową, ciekawą sałatką, na pewno wszystkim posmakuje.


Sałatka z marchewką po koreańsku, kukurydzą i wędzonym serem warkoczem


Wspaniały przepis dla miłośników niezwykłych i egzotycznych połączeń! Ten wariant przygotowania kurczaka doskonale nadaje się na świąteczny stół i na każdy dzień. Soczystość i wyrazisty smak pomarańczy po prostu idealnie dopełnia mięso drobiowe, nadając mu szczególnego charakteru. Marynata z imbiru, czosnku i sosu sojowego sprawia, że udka kurczaka są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. Do podania można użyć różnych dodatków – ryż, ziemniaki, świeże warzywa, zielenina. Bierz przepis do notatnika i gotuj z przyjemnością!


Dżem z czereśni z cytryną

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Dżem z czereśni z cytryną

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób