Artykuły

Pytania

NEW

Diet

NEW

Ukryj reklamy

Dodaj do planów

Czas przygotowania

30 min.

Czas gotowania

1 godz.

Porcje

12

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

Bułeczki z sezamem

Name: Bułeczki z sezamem
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Sezam - 20 g; Jajko kurze (suszone żółtko) - 1 szt.; mleko - 180 ml; Cukier granulowany - 10 g; Aktywne suche drożdże - 7 g; Sól - 5 g; Masło - 40 g; Mąka pszenna - 340 g

M

Maksym

@lekting

0.0

Bułeczki sezamowe według naszego przepisu okazują się dość neutralne w smaku, dlatego można je podawać z konfiturą, serem, kiełbasą lub w plasterkach, wkładać między nie kotlet i smażyć burgery. Sezam dodaje szczególnej wartości wypiekom. Zdrowe nasiona nazywane są po łacinie „seasamum”, co oznacza „roślina oleista”. Już 1 łyżeczka dziennie pomoże Ci utrzymać organizm w dobrej kondycji, wzmocni mięśnie, wzrok, układ nerwowy i odporność. Sezam jest dość kaloryczny (około 500 kcal na 100 g), ale nie wpłynie negatywnie na talię. Ludzie zaczęli używać sezamu w kuchni ponad 3 tysiące lat przed naszą erą. Nie powinniśmy też o nim zapominać. Nasiona sezamu są dobrym dodatkiem do sałatek, mięs czy deserów. Nadaje wypiekom wyjątkowy, subtelny smak, spróbuj!