Dodaj do planów
Czas gotowania
30 min.
Porcje
15
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Kompot z wiśni i agrestu z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom napojów jagodowych o orzeźwiającym i pobudzającym smaku. Smak wiśni i łagodna kwaskowatość agrestu harmonijnie łączą się, tworząc cudownie zgrany duet.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 3
Porcje:
Agrest - 200 g
wiśnia - 200 g
Cukier granulowany - 350 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
1г
🍚
Węglowodany
396г
🥩
Białko
3г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Jagody na kompot z wiśni i agrestu umyj w zimnej wodzie. Odcedź na durszlaku i pozwól wodzie spłynąć. Odetnij łodygi agrestu i w razie potrzeby usuń pestki z wiśni.
Krok 2
Przygotuj wysterylizowane trzylitrowe słoiki. Do każdego słoika potrzebne będzie 400 g jagód, możesz wybrać proporcję według własnego gustu. Umieść jagody w słoikach.
Krok 3
Ostrożnie zalej jagody wrzącą wodą aż do samej szyjki słoika, staraj się zalać jagody wrzącą wodą, aby słoik nie pękł. Przykryj wysterylizowanymi metalowymi pokrywkami i pozostaw na 5 minut.
Krok 4
Wodę ze słoików wlać do dużego rondla, do każdego słoika kompotu dodać po 350 g cukru i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, gotować przez 5 minut, następnie zmniejszyć ogień do małego.
Krok 5
Napełnij jeden słoik gorącym kompotem i zwiń pokrywkę. Odwróć słoik do góry nogami. Następnie napełnij kolejny słoik – przez cały ten czas patelnia z kompotem powinna delikatnie się zagotować.
Krok 6
Po zwinięciu wszystkich słoików owiń je kocami lub dywanikami i pozostaw do całkowitego wystygnięcia na co najmniej 24 godziny. Gotowy kompot przechowuj w temperaturze pokojowej.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku