Name: Placki z serem i szynką
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Sól - 3 g; Twardy tarty ser - 350 g; szynka - 200 g; Kurze jajo - 1 szt.; Mąka pszenna - 300 g; Mleko 3,2% - 150 ml; Masło - 40 g; Aktywne suche drożdże - 6 g; Cukier granulowany - 5 g

Tortille z serem i szynką zadowolą każdego bez wyjątku! Mają wszystko, co tak uwielbiacie: puszyste, złotobrązowe ciasto drożdżowe, a w środku lepki ser i cienki kawałek wędzonej szynki. Proste i bezpretensjonalne, dość łatwo je przygotować. Zwłaszcza jeśli znasz ciasto drożdżowe. Ale nawet jeśli jest to Twoja pierwsza próba, rada jest tylko jedna: ściśle postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami, a odniesiesz sukces. Podpłomyki pomogą Ci, gdy będziesz mieć ochotę na coś smacznego. Można je wygodnie zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. A okrągłe, pachnące podpłomyki wprost stworzone są na rodzinne pikniki na łonie natury.

Masło pokroić na kawałki i włożyć do miski. Rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Lekko ostudzić.

Mąkę przesiać przez sito. W głębokiej misce połącz mleko, mąkę, cukier, sól i drożdże, dokładnie wymieszaj. Następnie zagnieść rękoma na jednolite ciasto.

Z ciasta uformuj kulę, włóż do miski i przykryj czystą ściereczką. Odstawić do ciepłego, pozbawionego przeciągów miejsca do wyrośnięcia. Zajmie to około 1,5-2 godzin.

Przygotuj nadzienie do tortilli. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Szynkę pokroić w bardzo cienkie plasterki (można kupić pokrojoną fabrycznie).

Posyp powierzchnię roboczą mąką. Ciasto podzielić na 4 części i cienko rozwałkować. Na dwóch tortillach ułóż warstwę szynki, posyp serem (100 g na tortillę), przykryj pozostałymi tortillami i sklej brzegi.

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem i posmaruj olejem roślinnym. Wierzch bułeczek posmaruj lekko roztrzepanym jajkiem i piecz w piekarniku przez 20-25 minut. 10 minut przed przygotowaniem posypać pozostałym serem (150 g) i ponownie wstawić do piekarnika.

Placki z serem i szynką

Ukraińska

Przygotujmy pyszną sałatkę witaminową, która pomoże uzupełnić zapas składników odżywczych w organizmie. Ten przepis doskonale sprawdzi się w poście, diecie lub menu wegetariańskim. Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i konserwowaną kukurydzą jest bardzo soczysta, kolorowa i chrupiąca. Dressing z soku z cytryny, octu jabłkowego i oleju nadaje potrawie pikantnych nut. To jeden z tych przepisów, które przygotowuje się w 10 minut i idealnie nadają się na szybką i lekką przekąskę. Spróbuj przygotować tę apetyczną sałatkę, a z pewnością stanie się częstym gościem na Twoim stole!


Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą


Soczysta i wyrazista sałatka z koreańską marchewką, konserwowaną kukurydzą i wędzonym serem warkoczem przypadnie do gustu tym, którzy lubią pikantne i umiarkowanie ostre dania. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Koreańską marchewkę można kupić w najbliższym supermarkecie lub przygotować w domu. Szczegółowy przepis krok po kroku na soczystą przekąskę z marchewki można znaleźć na stronie. Spróbuj zaskoczyć swoich bliskich i gości nową, ciekawą sałatką, na pewno wszystkim posmakuje.


Sałatka z marchewką po koreańsku, kukurydzą i wędzonym serem warkoczem


Wspaniały przepis dla miłośników niezwykłych i egzotycznych połączeń! Ten wariant przygotowania kurczaka doskonale nadaje się na świąteczny stół i na każdy dzień. Soczystość i wyrazisty smak pomarańczy po prostu idealnie dopełnia mięso drobiowe, nadając mu szczególnego charakteru. Marynata z imbiru, czosnku i sosu sojowego sprawia, że udka kurczaka są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. Do podania można użyć różnych dodatków – ryż, ziemniaki, świeże warzywa, zielenina. Bierz przepis do notatnika i gotuj z przyjemnością!


Kurczak pieczony z pomarańczą, imbirem i rozmarynem


Dziś w menu placki ziemniaczane na mleku – bardzo smaczne, delikatne i cienkie. Przepis jest prosty, budżetowy i sprawdzony wielokrotnie. Placki wychodzą miękkie, elastyczne, łatwo się przewracają i nie rwą. Z zewnątrz i w smaku od razu nie odróżnisz placków ziemniaczanych od klasycznych wyrobów, ale te wychodzą o wiele bardziej aromatyczne i smaczne. Podawać placki ziemniaczane najlepiej od razu po przygotowaniu ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Obowiązkowo spróbujcie!


Placki ziemniaczane na mleku


Przygotowujemy smaczną i sycącą kolację z dostępnych składników. Plusem tego przepisu jest to, że masz jednocześnie gotowego kurczaka i warzywny dodatek do niego. Kurze udka z kapustą, pieczone w piekarniku w rękawie, są niesamowicie soczyste, delikatne i aromatyczne. W procesie przygotowania warzywa nasiąkają sokiem z kurczaka i wychodzą szczególnie smaczne. Trzeba tylko zamarynować kurze nóżki (można to zrobić wcześniej), przygotować warzywa, umieścić wszystkie składniki w rękawie i wysłać do piekarnika. Już po 50 minutach będziesz mieć gotową smaczną, zdrową i pożywną kolację dla całej rodziny. Szybko, wygodnie i smacznie, koniecznie spróbuj!


Kurczak z kapustą w piekarniku w rękawie


Amerykańska

Delikatne bananowe pankejki na mleku są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, dlatego idealnie nadają się na smaczny i zdrowy początek dnia. Pankejki smaży się na suchej patelni, dzięki czemu są nietłuste, puszyste i bardzo delikatne. Do przepisu używaj bardzo dojrzałych bananów z brązowymi plamkami, są bardziej miękkie i słodsze niż zielone owoce. Mielony cynamon nadaje wypiekom niepowtarzalny smak i aromat. Podawaj bananowe pankejki z różnymi dodatkami, sosem czekoladowym lub jagodowym, miodem, syropem klonowym lub ulubionym dżemem.


Bananowe pankejki na mleku


Przygotowujemy pyszne, szybkie i niedrogie pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami. Wypieki wychodzą aromatyczne, delikatne i kruche. Jestem pewna, że ten prosty przepis również się wam spodoba. W procesie przygotowywania na ciasteczkach tworzą się pęknięcia, nadając wypiekom marmurkowy efekt. Skórka i sok z pomarańczy nadają ciasteczkom niepowtarzalny cytrusowy aromat. Na życzenie do przepisu można użyć czerwonych sycylijskich pomarańczy lub klementynek. Z podanej ilości składników wychodzi 16 sztuk o średnicy 7 cm.


Pomarańczowe ciasteczka z pęknięciami


Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kiszonej kapusty. Dziś proponuję przygotować kiszoną kapustę we własnym soku bez dodawania solanki. Już po 3-4 dniach będzie można cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Kiszona kapusta według tego prostego i sprawdzonego przepisu zawsze wychodzi chrupiąca, soczysta i zdrowa. Można ją spożywać nie tylko jako samodzielne danie, ale także dodawać do sałatek i używać jako dodatek. Kiszona kapusta dobrze się przechowuje i z czasem nie traci swoich korzystnych właściwości.


Kapusta kiszona we własnym soku


Niezwykłe połączenie składników sprawia, że sałatka z daikonu jest smaczna i oryginalna. Danie jest jednocześnie chrupiące i delikatne w smaku. Sałatka z daikonem i paluszkami krabowymi przygotowywana jest prosto i szybko, można ją podawać zarówno na świąteczny stół, jak i jako danie codzienne. Daikon nadaje sałatce nie tylko soczystość, ale także lekką, pikantną ostrość. Daikon można zastąpić rzodkwią arbuzową, jest podobna w smaku i również idealnie wpasuje się w tę sałatkę.


Sałatka z daikonu z paluszkami krabowymi, jajkami i kukurydzą.


Nawet najprostszą ziemniaki można przyrządzić niezwykle aromatyczne i smaczne. Ziemniaki-harmonijka, zapiekane z wędzonym boczkiem i czosnkiem, wychodzą bardzo soczyste i sycące, z zapachem dymu dzięki wędzonkom. W procesie pieczenia warzywa nasiąkają tłuszczem z boczku i wychodzą bardzo miękkie i delikatne w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz. Czosnek i przyprawy nadają zapiekanym ziemniakom oszałamiający aromat. To proste, niezawodne danie doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym menu!


Placki z serem i szynką

O tym przepisie

Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Placki z serem i szynką

O tym przepisie

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}Na listach u 0 osób

Lista składników

Fakty żywieniowe

Średnia dzienna norma

Etapy przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze

Na listach u 0 osób