MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Ciasto z galaretką owocową

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

8 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Ciasto z galaretką owocową

Dodaj do planów


Czas przygotowania

2 godz. 30 min.

Czas gotowania

1 godz. 20 min.

Porcje

8

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Nie ma nic smaczniejszego niż placek z lekką galaretką jagodową! Prawdziwe letnie ciasto, które będziesz chciał robić wielokrotnie. Możesz wybrać dowolne jagody, nawet mrożone. Ale lepiej będzie z sezonowymi. Przygotujemy galaretkę ze świeżych czarnych porzeczek. Spróbuj i ty! A potem będziesz eksperymentować z nadzieniem. Ciasto należy podawać na zimno, dlatego jeśli planujecie zrobić deser na jakąś uroczystość, upieczcie go dzień wcześniej, a następnego dnia wyjmijcie z lodówki i od razu podawajcie gościom. Ciasto jest bardzo dobre na upał, wychodzi z pikantną kwasowością. A delikatna galaretka wspaniale orzeźwia.

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 8

Porcje:

1.

Mąka pszenna - 150 g

2.

Masło - 150 g

3.

Twarożek 5% - 150 g

4.

Cukier granulowany - 150 g

5.

Czarna porzeczka - 200 g

6.

Cukier granulowany - 50 g

7.

Jadalna żelatyna - 25 g

8.

Woda - 200 ml

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

25%

Tłuszcz

134г

🍚

63%

Węglowodany

330г

🥩

12%

Białko

64г

🔥

2789

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 8 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Przygotuj wszystkie składniki zgodnie z listą dotyczącą przygotowania ciasta z galaretką jagodową. Sortuj czarne porzeczki i usuwaj zepsute. Osusz jagody na ręczniku.

2

Krok 2

Twarożek przetrzeć przez sito. Zimne masło pokroić nożem. Do masła dodać cukier i zmiksować na okruszki. Dodajemy przesianą mąkę, serek wiejski i zagniatamy na jednolite ciasto. Uformuj kulę i wstaw do lodówki na 30 minut.

3

Krok 3

Przygotuj nadzienie. Żelatynę rozpuścić w wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jagody włóż do rondla i zagotuj. Wlać żelatynę, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. Fajny.

4

Krok 4

Rozgrzej piekarnik do 180˚C. Formę do pieczenia wyłóż papierem lub posmaruj masłem. Rozłóż ciasto, formując boki. Piec 20-25 minut.

5

Krok 5

Wyjąć ciasto z piekarnika i całkowicie ostudzić do temperatury pokojowej. Następnie napełnij go przygotowaną galaretką i włóż do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na noc, aby stwardniało.

6

Krok 6

Wyjmij ciasto z lodówki tuż przed podaniem. Ostrożnie pokroić na porcje. Można udekorować świeżymi jagodami i posypać proszkiem.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone