Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 godz.
Czas gotowania
30 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Kremowe lody, które można przygotować w kilka minut i wymagają zaledwie kilku składników. Dzięki zastosowaniu słodzika lody są doskonałym wyborem dla osób na diecie ketonowej. Zamiast cukru zalecamy użycie stewii w płynie lub innych zamienników. Należy pamiętać, że zioło to ma specyficzny smak, do którego trzeba się przyzwyczaić, ale nie podnosi poziomu cukru we krwi i jest odpowiednie dla diabetyków. Do kremowej masy dodamy odrobinę kakao. Rezultatem jest deser o aromacie czekolady. Ale możesz także urozmaicić smak różnymi orzechami, jagodami, owocami i czekoladą. Najważniejsze, że smakuje!
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 4
Porcje:
Krem 33% (klasyczny) - 500 ml
Kakao w proszku - 50 g
Parad Słodzika Fit nr 7 - 50 g
Cukier waniliowy - 10 g
Porcje:
🥓
Tłuszcz
174г
🍚
Węglowodany
46г
🥩
Białko
23г
🔥
Kcal
Przygotuj wszystkie składniki zgodnie z listą do przygotowania lodów ketogenicznych. Krem włóż wcześniej do zamrażarki i pozostaw tam na co najmniej 30 minut.
Wyjmij śmietankę z zamrażarki, przelej do wysokiej miski i ubijaj na najwyższych obrotach, aż powstanie miękka piana (to znaczy do momentu, aż podwoi swoją objętość).
Do śmietanki dodać kakao, słodzik, wanilinę i wymieszać mikserem lub blenderem na niskich obrotach, aż masa będzie gładka.
Stewię i erytrytol można stosować jako słodzik; erytrytol zmieszany ze stewią; aluloza lub ksylitol. Wybierz dowolny według własnego gustu.
Powstałą masę przełóż do wysokiego pojemnika, wypoziomuj, przykryj pokrywką i włóż do zamrażarki. Zamrożenie masy zajmie około 5-6 godzin.
Do zrobienia lodów możesz użyć specjalnego urządzenia - maszyny do lodów. Lub co 30 minut wyjmuj lody i ubij je blenderem.
Z lodów uformuj kulki, włóż je do pucharków i udekoruj posiekanymi orzechami. Orzechy włoskie lub pekan najlepiej komponują się z deserem czekoladowym.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku