Dodaj do planów
Czas przygotowania
2 godz.
Czas gotowania
20 min.
Porcje
12
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem to marzenie miłośników słodyczy. Jeśli boisz się perspektywy długiego grzebania w kuchni, ten przepis jest tym, czego potrzebujesz. Bardzo cenne jest to, że nie trzeba go piec. A składniki, których będziesz potrzebować, są najprostsze i najtańsze: masło, gotowane mleko skondensowane i ciasta waflowe. Podstawowy przepis można modyfikować według własnych upodobań: dodać orzechy, obłożyć ciastka owocami, polać polewą czekoladową, przed podaniem udekorować jagodami. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Można także zrobić własne ciasta. Ale to inna historia. Przygotowanie deseru zajmie dosłownie 15 minut, ale namoczenie kremu zajmie kolejne kilka godzin.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Śmietana 25% (klasyczna) - 100 g
Cukier granulowany - 100 g
Kakao w proszku - 60 g
Arachid - 100 g
Ciastka waflowe - 10 szt.
Masło - 180 g
Gotowane mleko skondensowane - 380 g
1
Przygotuj wszystkie składniki. Wyjmij skondensowane mleko i masło z lodówki na godzinę przed gotowaniem. Masło powinno stać się miękkie.
2
Do głębokiej miski włóż zagotowane mleko skondensowane i miękkie masło. Ubijaj mikserem, aż będzie gładkie.
3
Orzechy suszymy na patelni, a następnie obieramy. Posiekaj nożem lub włóż do torebki i ugniataj wałkiem do ciasta. Można go także zmielić blenderem.
4
Połóż ciasto na płaskim talerzu. Nałóż cienką warstwę kremu. Przykryć drugą warstwą ciasta. Więc zbierz całe ciasto. Nie smaruj wierzchu kremem.
5
Na wierzch ciasta połóż deskę do krojenia i połóż na niej ciężarek. Umieść konstrukcję w lodówce na 2 godziny.
6
Na polewę w rondelku połącz śmietanę z miękkim masłem, dodaj kakao i cukier. Dokładnie wymieszać. Połóż glazurę na kuchence i podgrzej na małym ogniu, nie gotując. Zdjąć z ognia i ostudzić.
7
Pokryj wierzch ciasta lukrem. Następnie posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Podawać z herbatą, pokroić na kawałki.
Porcje:
Tłuszcz
283
Węglowodany
672
Białko
123
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings