Dodaj do planów
Czas gotowania
45 min.
Porcje
1
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Placek ziemniaczano-serowy
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 5
Porcje:
Mąka - 500 g
Śmietana o zawartości tłuszczu 30-35% - 500 ml
Suche drożdże - 5 g
Ser - 400 g
Ziemniak - 400 g
Porcje:
🥓
Tłuszcz
290г
🍚
Węglowodany
429г
🥩
Białko
173г
🔥
Kcal
Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać śmietanę, sól i odrobinę cukru. Wyrabiać ciasto przez 15-20 minut, aby stało się miękkie i nie kleiło się do rąk. Następnie przykryj ciasto i pozwól mu odpocząć.
Farsz: ziemniaki ugotować do miękkości. Pokroić w drobną kostkę, wymieszać z ziołami. Ser zetrzeć na drobnej tarce i wymieszać ze wszystkimi składnikami. Wysmarować formę olejem roślinnym (lub użyć papieru do pieczenia).
Piec 40-45 minut. przy 180 stopniach.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku