Dodaj do planów
Czas gotowania
15 min.
Porcje
3
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
5.0
1
Dla miłośników smacznego, zdrowego i bardzo fast foodu! Sałatka z fasolą, koreańską marchewką i krakersami dzięki swoim składnikom jest bardzo sycąca. A marchewki sprawiają, że jest jeszcze jaśniej. Będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Warto włączyć go również do codziennego menu, choćby ze względu na szybkość gotowania.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Fasola biała konserwowa - 250 g
Koreańskie marchewki - 100 g
Sucharki do herbaty - 30 g
Ser - do smaku
Cebula - do smaku
Koperek - do smaku
Pietruszka - do smaku
Kolendra - do smaku
Sól - do smaku
Majonez lekki - 2 łyżka
1
Jak zrobić sałatkę z fasolą, koreańską marchewką i krakersami? Przygotuj wszystkie wymienione produkty. Wzięłam gotowe koreańskie marchewki i czerwoną fasolę z puszki, więc przygotowanie zajęło mi tylko kilka minut. Możesz użyć krakersów kupionych w sklepie lub przygotować je samodzielnie.
2
Weź więc głęboką miskę o odpowiednim rozmiarze. Włóż do niego koreańską marchewkę.
3
Zetrzyj ser na dużej tarce i wyślij go do marchewki. Który ser lepiej wziąć? Do sałatki idealnie nadaje się każdy ser twardy lub półtwardy. Tym razem mam Goudę.
4
Fasolę z puszki odlać płyn. Fasolę odcedź na durszlaku i opłucz pod zimną bieżącą wodą. Kilka razy potrząśnij durszlakiem, aby usunąć nadmiar wody (można jednak pominąć ten krok i nie opłukiwać fasoli). Wyślij fasolę do miski.
5
Krakersy przygotowałam sama z trzech kawałków chleba tostowego. Aby to zrobić, pokroiłam chleb na małe kostki tej samej wielkości i wysuszyłam je na patelni, ciągle mieszając.
6
Umyj i osusz warzywa. Jakie warzywa najlepiej uzupełniają sałatkę? Można śmiało stosować młodą cebulę, koperek, natkę pietruszki czy kolendrę.
7
Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sałatki.
8
Następnie pojawia się rząd krakersów.
9
Sałatkę wymieszaj, dodaj sól do smaku i od razu podawaj. Obok umieść rondelek z majonezem.
10
Przed posiłkiem do salaterki dodać majonez i wszystko dobrze wymieszać. Do smaku możesz użyć więcej majonezu niż wskazano w przepisie. Lubię, gdy w sałatkach jest minimalna ilość różnych sosów, dlatego użyłam 2 łyżek majonezu.
Porcje:
Tłuszcz
55
Węglowodany
114
Białko
59
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings