Dodaj do planów
Czas przygotowania
3 godz.
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
67
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Piękna konfitura o bursztynowym kolorze, proponuję na zimową herbatkę!
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Morela - 1 kg
Cukier granulowany - 1 kg
Koniak - 150 ml
Sok cytrynowy - 180 ml
1
Morele umyć, usunąć pestki i włożyć do garnka, w którym będziemy je gotować. Podlać morele sokiem z cytryny, brandy, dodać 100 g cukru. Pozostawić na kilka godzin do zaparzenia.
2
Miskę z morelami postaw na ogniu i gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut. aż zmięknie. Dosypujemy pozostałe 900 g cukru – czekamy aż się całkowicie rozpuści, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na dużym ogniu do uzyskania pożądanej gęstości przez około 20 minut.
3
Napełnij słoiki naszym bursztynowym dżemem. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, przykryte pokrywką lub serwetką. Teraz możesz zamknąć słoiki i wysłać dżem do przechowywania.
Porcje:
Tłuszcz
1
Węglowodany
1093
Białko
11
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings