Добавить в планы
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
50 мин.
Порции
4
Кухня
Украинская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Готовим на завтрак ароматные и вкусные сырники в аэрогриле. Вместо традиционной пшеничной муки будем использовать рисовую, которая не содержит глютен. Она помогает блюду держать форму, но при этом оставаться очень нежным. Именно нежность и легкость – главное отличие этих сырников от традиционных. Добавьте в них сухофрукты, чтобы аппетитное утреннее блюдо стало еще полезнее. В качестве дополнения к сырникам отлично подойдут сметана, джем, шоколадный или карамельный соус.
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Сыр Кисломолочный - 400 гр.
Мука рисовая Кудесница - 5 ст.л
Яйцо куриное - 1 шт.
Изюм - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Ванилин - 1 гр.
Соль - 1 гр.
Растительное рафинированное масло - 20 мл.
1
Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
2
Сыр протрите через сито, переложите в глубокую посуду.
3
Добавьте к творогу 1 крупное куриное яйцо.
4
Добавьте сахар, соль и ванилин, тщательно перемешайте.
5
Добавьте в тесто для сырников 3 столовые ложки просеянной рисовой муки. Снова перемешайте тесто до однородности.
6
Просушите сухофрукты от лишней влаги с помощью бумажных полотенец. Добавьте изюм в тесто для сырников.
7
Перемешайте тесто до однородной смеси.
8
Разделите готовое тесто на 8 частей, сформируйте круглые заготовки. Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырники, запанируйте заготовки в рисовой муке и накройте их кружкой большего диаметра. Не отрывая кружку от рабочей поверхности или доски, сделайте несколько вращательных движений.
9
На решетку аэрогриля выложите пергамент, сбрызните его маслом. Сверху выложите сырники с изюмом. Запекайте сырники в аэрогриле при температуре 180 градусов 25 минут до золотистой корочки. В середине цикла приготовления аккуратно извлеките чашу аэрогриля, переверните изделия на другую сторону и продолжайте выпекать до готовности.
10
Ароматные сырники с изюмом подавайте тёплыми со сметаной, джемом, кленовым или ягодным сиропом, шоколадным топпингом или любимым соусом.
11
Сырники по этому рецепту можно заморозить и хранить в герметичном контейнере в морозильной камере, это существенно экономит время. Приятного аппетита!
Порции:
Жир
25
Углевод
126
Белки
132
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings