Салат «Зимний король»

Тщательно вымойте и обсушите свежие огурцы, ароматный укроп и сочный лук. Аккуратно снимите шелуху с лука. Подготовьте стерильные банки и крышки, чтобы ваш салат хранился идеально.

Нарежьте огурцы изящными полукольцами. Мелко измельчите свежий укроп. Нашинкуйте лук тонкими перьями, чтобы он добавил пикантности вашему салату.

Соедините все нарезанные ингредиенты в большой кастрюле и тщательно перемешайте, чтобы вкусы гармонично соединились.

Влейте в кастрюлю ароматное растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, лавровый лист и горошины перца, затем хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался маринадом.

Поставьте кастрюлю на слабый огонь. Дождитесь, когда огурцы изменят свой цвет, приобретая аппетитный оттенок. Затем снимите кастрюлю с плиты.

Аккуратно выложите огурцы в стерильные банки. Закатайте крышки, переверните банки вверх дном и укутайте в тёплое одеяло. Оставьте их до полного остывания, чтобы салат идеально замариновался.

Храните ваш восхитительный салат «Зимний король» в прохладном и тёмном месте, чтобы он радовал вас своим вкусом на протяжении всей зимы.