Время приготовления
30 мин.
Порции
4
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Откройте для себя удивительное сочетание нежной курицы и яркого гранатового сока в этом простом, но изысканном блюде. Ароматный шафран и сочные зерна граната придают ему неповторимый восточный колорит. Идеально подходит для обеда, полдника или ужина, а также станет прекрасным украшением праздничного стола.
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Куриная грудка - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Гранатовый сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л
Молотый шафран - ½ ч.л
Крахмал - ½ ч.л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зерна граната - по вкусу
Порции:
🥓
Жир
43г
🍚
Углевод
117г
🥩
Белки
132г
🔥
Ккал
Подготовьте все необходимые ингредиенты для этого восхитительного блюда.
Нарежьте куриную грудку крупными, аппетитными кусочками, затем щедро посолите и поперчите, чтобы каждый кусочек пропитался ароматом.
Мелко нарежьте лук, чтобы он равномерно распределился и придал блюду нежный вкус.
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и слегка обжарьте его вместе с курицей, чтобы раскрыть все ароматы.
Влейте гранатовый сок и добавьте ароматный шафран. Тушите на огне еще 8-10 минут, давая вкусам объединиться. Разведите крахмал небольшим количеством воды и добавьте к курице, чтобы соус загустел и приобрел идеальную консистенцию.
При подаче посыпьте готовую курицу яркими зернами граната и украсьте свежим листочком базилика для придания блюду изысканного вида и аромата. Приятного аппетита!
Следуйте инструкциям пошагово