Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
2 ч. 35 мин.
Порции
4
Кухня
Интернациональная
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Погрузитесь в мир вкуса с салатом «Маринара», названным в честь знаменитого итальянского соуса! Здесь главную роль играют сочные помидоры, которые венчают каждый слой. Маринованный лук, нежное мясо, тертые яйца и сыр создают гармоничное сочетание, которое раскрывается в полной мере после того, как салат настоится. Дайте ему время, чтобы все ароматы и вкусы слились воедино, и насладитесь этим кулинарным шедевром!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
Куриное филе - 200 гр.
Лук красный - 75 гр.
Куриное яйцо - 3 шт.
Твердый сыр - 100 гр.
Помидор - 180 гр.
Соль - 1 щепот.
Приправа Смесь перцев - 1 щепот.
Лимонный сок - 1 ч.л
Петрушка - по вкусу
Для соуса:
Майонез - 2 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
65г
🍚
Углевод
34г
🥩
Белки
88г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Начните с подготовки: тщательно вымойте помидор и листья салата, затем обсушите их от лишней влаги. Очистите лук от шелухи. Приготовьте кулинарное кольцо, которое поможет создать идеальную форму для вашего салата.
Шаг 2
Нарежьте красный лук тонкими полукольцами и переложите в миску. Добавьте лимонный сок, щепотку соли и перца. Оставьте лук мариноваться на 30 минут, чтобы он стал нежным и ароматным.
Шаг 3
Отварите куриное филе в кипящей воде до полной готовности, это займет около 20 минут, в зависимости от размера. Остудите филе и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 4
Параллельно с курицей отварите яйца вкрутую в течение 10 минут после закипания. Затем быстро остудите их в ледяной воде, очистите и натрите на терке.
Шаг 5
Установите кулинарное кольцо на сервировочной тарелке. Выложите на дно нарезанную курицу и покройте ее тонкой сеточкой из майонеза.
Шаг 6
Следующим слоем аккуратно выложите замаринованный лук, равномерно распределяя его по поверхности курицы.
Шаг 7
Равномерно распределите тертые яйца поверх лука и снова покройте их тонкой сеточкой из майонеза.
Шаг 8
Натрите твердый сыр и посыпьте им слой яиц. Сверху нарисуйте еще одну тонкую майонезную сеточку.
Шаг 9
Нарежьте помидор мелкими кубиками и выложите его верхним слоем. Дайте салату постоять в холодильнике пару часов, чтобы все слои хорошо пропитались вкусами и ароматами друг друга.
Шаг 10
Перед подачей аккуратно снимите кулинарное кольцо с салата и украсьте его свежими листиками петрушки. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово