Время приготовления
30 мин.
Порции
2
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя удивительно простой, но невероятно вкусный салат из моркови со сметаной и чесноком! Это блюдо — идеальное решение для тех, кто ценит свежесть, легкость и яркий вкус. Сочетание хрустящей моркови, пикантного чеснока и нежной сметаны создает гармонию, которая пробуждает аппетит и оставляет приятное послевкусие. Приготовьте его как освежающую закуску или легкий гарнир, и вы убедитесь, что простота может быть гениальной!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Морковь 1 шт. - 300 гр.
Чеснок - 2 зубч.
Сметана 33% - по вкусу
Соль - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
33г
🍚
Углевод
24г
🥩
Белки
6г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Начните с моркови: тщательно очистите её, затем натрите на средней терке. Если у вас есть терка-мандолина, используйте её для создания тонкой соломки (1 мм толщиной и 2–3 см длиной) – это придаст салату особый шарм и сделает его идеальным для бутербродов.
Шаг 2
Теперь займитесь чесноком: очистите его и измельчите любым удобным для вас способом. Вы можете натереть его на мелкой терке, пропустить через пресс или мелко порубить ножом. В этом рецепте любой вариант будет уместен.
Шаг 3
В большой миске, чтобы было удобно перемешивать, соедините натертую морковь, две трети измельченного чеснока, столовую ложку сметаны с горкой и соль по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и попробуйте ваш морковный салат. Это момент для кулинарного творчества!
Шаг 4
Если вам покажется, что чего-то не хватает – будь то чеснок, сметана или соль – смело добавьте еще немного. Этот рецепт является базовым, и вы можете адаптировать его под свои вкусовые предпочтения. Готовый салат можно подавать сразу или охладить в холодильнике в течение 20 минут для более освежающего вкуса.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово