Время подготовки
40 мин.
Время приготовления
1 ч. 5 мин.
Порции
4
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Превратите обычный салат в произведение искусства! Этот рецепт покажет вам, как выложить ингредиенты в форме сочной арбузной дольки, создавая яркое и незабываемое блюдо. Мы используем простые продукты, но вы всегда можете добавить орехи или сухофрукты для придания салату особой изюминки.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
Куриное филе - 250 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Лук репчатый 2 шт. - 100 гр.
Болгарский перец (красный и зеленый) - 100 гр.
Болгарский перец (красный и зеленый) - 100 гр.
Помидор - 100 гр.
Твердый сыр - 100 гр.
Маслины без косточки - 5 шт.
Укроп - ½ пуч.
Для соуса:
Майонез - 3 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
82г
🍚
Углевод
41г
🥩
Белки
98г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно вымойте куриное филе и промокните его бумажным полотенцем. Удалите все пленки и жилки. Подготовьте овощи, зелень и яйца, вымыв их. Очистите перцы от плодоножек и семян. Приготовьте посуду для варки и терку.
Шаг 2
Отварите куриное филе в кипящей воде до полной готовности, это займет примерно 20-25 минут.
Шаг 3
Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После закипания варите еще 7-8 минут.
Шаг 4
Остудите и очистите яйца, затем натрите их на средней или мелкой терке. Таким же образом измельчите сыр.
Шаг 5
Нарежьте куриное филе, помидор, лук и перцы небольшими кубиками. Мелко порубите укроп.
Шаг 6
На красивой тарелке выложите слой куриного филе, придавая ему форму арбузной дольки. Сверху распределите нарезанный лук. Каждый слой щедро смазывайте майонезом.
Шаг 7
Поверх лука выложите тертые яйца, также смазав их майонезом. Затем покройте все слоем тертого сыра, стараясь полностью закрыть им салат.
Шаг 8
Смешайте зеленый перец с укропом и аккуратно выложите вокруг салата, имитируя «арбузную корочку». Из красного перца и помидора создайте яркую «мякоть» арбуза.
Шаг 9
Нарежьте маслины тонкими дольками и выложите их на салат, изображая арбузные семечки.
Шаг 10
Подавайте этот восхитительный салат «Арбузная долька» на стол сразу после приготовления, чтобы порадовать гостей его свежестью и оригинальным видом.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово