Hideg puncs

Illatos, kellemes ízű és szép színű Red Rose koktél hibiszkusz alapú (édes-savanykás ízű gyógytea), vörösáfonya-lé és rum felhasználásával készül. Ezt az összeállítást citromlé és cukorszirup egészíti ki. Az ital receptjében szereplő lila bazsalikom különleges hozzávaló. Lágyabb ízű a zöldnél, és további frissességet, kellemes aromát ad a Vörös Rózsa koktélnak. Szolgálja fel a Red Rose-t magas poharakban, akár „flute” típusú talpas pohárban is.

Red Rose koktél

A hideg sült marhahús sokkal finomabb, ha fóliában lehűtjük, majd pergamenbe csomagoljuk és 12–24 órára a hűtőbe tesszük.