Name: Áfonyakrémes muffinok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Vanília kivonat - 1 tk.; Áfonya - 2 csész.; Liszt ízlés szerint; Só ízlés szerint; Étel szóda ízlés szerint

Hasonló, ízletes áfonyás muffinok titkos hozzávalóval, tejföllel az ízesítéshez és a lágy állag eléréséhez. Mindenki szereti ezeket a muffinokat.

Melegítse elő a sütőt 400 fokra (200 fok C). Kenje ki a 24 muffin formát, vagy bélelje ki papírmuffin formákkal.

Verje fel a tojásokat egy nagy tálban. Verés közben fokozatosan adja hozzá a cukrot. Tovább verve lassan öntse hozzá az olajat. Adja hozzá a vaníliát.

Keverje össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát egy külön tálban.

A tojásos keverékhez felváltva adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és a tejfölt. Óvatosan adjuk hozzá az áfonyát. Tegyük a tésztát az előkészített muffin formákba.

Süsse előmelegített sütőben, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, körülbelül 20 percig.

Áfonyakrémes muffinok

Немецкая

Német karácsonyi stollen – az ünnep jelképe Németországban. Az üzletek tele vannak ezekkel a süteményekkel, de sok háziasszony inkább saját kezűleg, régi családi receptek alapján süti meg őket. A stollent néhány héttel karácsony előtt készítik el: a rum miatt jól eltartható, és még finomabbá válik. Próbálja ki receptünket, és döntse el maga – várni, vagy azonnal élvezni!

Német karácsonyi stollen

Gubadija korttal és mazsolával — a tatár nemzeti ünnepi pite édes változata, amelyet teához szolgálnak fel. Ezt a süteményt desszert- vagy süteményes tányérról, kanállal fogyasztják. Ha elmélyedünk a történelemben és a hagyományokban, a gubadija egy esküvői pite, amelyet a menyasszony készít. A töltelék rétegeinek számának jelentősége van — ahány réteg, annyi napot tölt a vőlegény a menyasszony házában. Ami a töltelékhez szükséges kort (vörös túró) illeti, manapság szinte minden nagyobb szupermarketben, piacon vagy akár online áruházakban is kapható. De elkészíteni is meglehetősen egyszerű, sima hozzávalók kellenek hozzá (túró, olvasztott vaj és cukor), és egy kis ügyesség. Kísérletezzenek!

Gubadia túróval és mazsolával

Французская

Annak ellenére, hogy a vajkrém elég zsíros, kiválóan alkalmas olyan sütemények töltésére, mint az ekler. Felejtsd el a diétát, és kényeztesd magad ilyen finom édességgel. Csak válassz jó minőségű vajat, idegen ízek és aromák nélkül. Pontosan az ő ízétől függ a sütemények íze is.

Vajas krémmel töltött ekler fánkok

Ez a new york-i sajttorta recept tejfölös töltelékkel Graham-vajas kéreggel és krémes, selymesen sima textúrával rendelkezik, ami hihetetlenül szép.

Főzés alatt		0%	0
Elkészült		0%	0
Tervezve		0%	0

Áfonyakrémes muffinok

A listákon szereplők között 0 személyek

Hozzászólások