Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
15 perc
Főzési idő
35 perc
Adagok
15
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Cukkinilepényekre vágytam hirtelen. Nagyjából ugyanolyan hirtelen valósult meg, mert a hűtőben lévő fiatal cukkini jelezte, hogy hamarosan már nem lesz fiatal? Finom és nem különösebben kalória gazdag.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Cukkini - 350 g
Prémium búzaliszt - 50 g
Kurkuma - 2 g
Tojás - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
1
Cukkiniket reszelj le nagy lyukú reszelőn, és hagyd egy mély edényben, hogy a felesleges levet kiengedje (az én esetemben 3 órán át álltak).
2
Egy mély tálban villával felverni a tojásokat, sót és fűszereket; ezután átszitálni ebbe a keverékbe a lisztet és jól összekeverni, amíg egynemű nem lesz. A mixer nekem segít)
3
Ismét nyomjuk ki a levet a cukkíniből; ezt követően mindezt helyezzük egy mély tálba a tésztával, és jól keverjük össze.
4
A keveréket terítse rá a felmelegített serpenyőre. Mindkét oldalát süsse ~3-5 percig közepes lángon aranybarna kérgűre. <img> Olajon sütök, de amit csinálok - hogy olívaolajos szalvétába itatom a papírt és egyszerűen áttörlöm vele a serpenyőt. Az egész sütéshez kevesebb mint 1g megy el. Így jobban szeretem, ahogy a palacsintáim fordulnak. Tálalni tejföllel és zöldfűszerekkel? Nagyon sok felesleges nedvesség maradt a végére ~50 gramm.
Adagok:
Zsír
11
Szénhidrát
47
Fehérje
23
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings