Name: Házi málnaszósz palacsintákhoz vagy palacsintákhoz
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Fagyasztott málna - 1 pohár; Vanília kivonat ízlés szerint; Cukor ízlés szerint

Házi málna szósz palacsintához vagy palacsintához gyorsan és egyszerűen elkészíthető 3 egyszerű összetevőből. Ez nagyszerű kiegészítője a reggeli asztalnak!

Keverje össze a málnát, a cukrot és a vaníliát egy vastag aljú edényben; forralja fel. Csökkentse a hőmérsékletet közepesen alacsonyra, és párolja gyakori keverés mellett, amíg a szósz sűrű és egyenletes lesz, körülbelül 15 percig.

Eltávolíthatja a magokat egy szitával, ha nem kedveli őket. Fontos, hogy ezt a szósz besűrűsödése előtt tegye meg.

A cukor helyett kívánság szerint használhatjuk a sztíviát.

Házi málnaszósz palacsintákhoz vagy palacsintákhoz

Magyar


A bolgárpaprikás lecsó egy élénk, illatos és hihetetlenül ízletes befőtt, amely még télen is a nyár ízét hozza el. Ebben az ételben harmonikusan ötvöződik az érett paprika édessége, a paradicsom enyhe savassága és a vöröshagyma pikáns íze. Az elkészült lecsó íze gazdag és egyben friss, kellemes zöldségillattal, amely kiválóan illik húsételekhez, csirkéhez vagy burgonyához. A lecsó rizzsel, hajdinával vagy bulgurral is jól párosítható, egyszerű kását teljes értékű étellé varázsolva.

A lecsó felhasználható ragu alapjaként, párolt ételek szószának vagy omlettek kiegészítőjeként. A befőtt sokoldalú, és mindig melegséget és élénk ízt kölcsönöz bármely asztalnak.

A legjobb eredmény érdekében vastag falú piros kaliforniai paprikát érdemes választani, ez teszi a lecsót lédússá és puhává, gazdag ízzel. Érett és lédús paradicsomot használjon. Ez a befőtt igazi dísze lesz a téli készleteknek, és minden kanállal a meleg nyári napokra emlékeztet. A megadott mennyiségű hozzávalóból 4 liter befőtt készül.

Lecsó téli bolgárpaprikából

Ukrán


A gombával töltött zsemlék illatos, laktató és otthonos étel, amely ideális reggelire, uzsonnára vagy meleg vacsorára. Légkeveréses sütőben a zsemlék különösen étvágygerjesztőek lesznek: ropogós, aranybarna kéreggel és puha, szaftos töltelékkel. Ha nincs légkeveréses sütője, semmi gond – ezek a zsemlék kiválóan megsülnek a hagyományos sütőben is, megőrizve gazdag ízüket és kellemes állagukat.

A gombás töltelék szaftos és aromás lesz, enyhe gombás jegyekkel és krémes árnyalattal. Az étel még érdekesebbé tételéhez adhatunk a gombához fokhagymát, zöldfűszereket, tejszínt vagy egy kevés csirkemellet.

A csiperkegombán kívül más gombák is alkalmasak: laskagomba, erdei vargánya, barna tinóru vagy rókagomba. Minden gombafajta sajátos aromát és karaktert kölcsönöz az ételnek, így a töltött zsemlék igazán háziasszonyos és ízletes finomsággá válnak.

Gombával töltött zsemlék air fryerben

Olasz


Fedezze fel az ízek hihetetlen kombinációját ebben az egyszerű, mégis kifinomult ételben! A lédús, grillezett paprikák, enyhén megpirítva, lágy stracciatellával és ropogós hagymamorzsával találkoznak, textúrák és aromák igazi szimfóniáját alkotva. Ideális könnyű ebédre, vacsorára vagy előételként, ez a recept felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt.

Grillezett paprika stracciatellával és hagymamorzsával

Kaukázusi


Merüljön el a keleti ízek világában ezzel a hihetetlenül lágy és aromás étellel! Szaftos szőlőlevelekbe tekert pikáns pulykahúsos, rizses és hagymás töltelék, tökéletesre párolva, majd frissítő tejfölös szósszal, fokhagymával és kaporral tálalva. Ez az étel igazi dísze lesz asztalának, és felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt.

Töltött szőlőlevél pulykahússal

Orosz


Fedezze fel ezt a meglepően egyszerű és hihetetlenül ízletes cukkini rakott ételt, amelyet közvetlenül a serpenyőben készíthet el! Ez a tökéletes megoldás egy gyors és egészséges ebédre vagy vacsorára, amely gyengédségével és aromájával fogja Önt elkápráztatni. Mindössze néhány lépés, és máris egy ínycsiklandó étel kerül az asztalára, amely még a legigényesebb ínyencek szívét is meghódítja.

Cukkinis rakottas serpenyőben

Merüljön el a gyengédség és az ízek világában ezzel a csodálatos levessel! A csirke, a tészta és a tejszín tökéletes kombinációt alkot, amely felmelegít a hideg napokon, és igazi élvezetet nyújt. Ez a leves egy igazi remekmű, amelyet könnyű elkészíteni, de sokáig emlékezetes marad.

Csirke-, tészta- és tejszínes leves

A "Forest Freshness" frissítő limonádé ideális ital a forró napokra, hűsít és vitaminokkal tölt fel. Az áfonya, a fekete áfonya és a citrom kombinációja egyedi édes-savanyú ízt hoz létre, a menta pedig finom frissességet kölcsönöz. Ez a limonádé nemcsak szomjoltó, hanem energiával is feltölt a természetes bogyós gyümölcsöknek és a méznek köszönhetően. Készítse el magának és szeretteinek, hogy élvezhessék ennek a csodálatos italnak minden kortyát!

Erdei frissesség bogyós limonádé

Japán

Készítse el a híres "Philadelphia" tekercseket otthonában! Ez a japán étel sokak kedvence a krémsajt, a friss uborka és az enyhén sózott lazac lágy kombinációja miatt, melyet illatos rizs és nori alga borít. Kövesse lépésről lépésre útmutatónkat, hogy tökéletes tekercseket készítsen, amelyek bármilyen asztal díszévé válnak.

Philadelphia tekercsek

Frissítő és könnyed saláta, amely tökéletes gyors ebédre vagy vacsorára. A lédús zöldségek a zsenge zöldborsóval harmonikus ízt alkotnak, az illatos olívaolajos és szezámolajos öntet pedig különleges pikantériát kölcsönöz az ételnek. Ez a saláta igazi vitaminbomba a szervezetednek!

Friss zöldség- és borsósaláta

Fedezze fel ezeknek a zsenge cukkini-borsó palacsintáknak a csodálatos ízét, melyeket az indiai pudla ihletett! Ez az egyszerű, mégis hihetetlenül aromás étel kiváló választás ebédre vagy könnyű vacsorára, ízletes és egészséges vegetáriánus alternatívát kínálva.

Házi málnaszósz palacsintákhoz vagy palacsintákhoz

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások