Name: Klasszikus Cézár-saláta csirkével
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Olasz
Ingredients: Fokhagyma - 1 db; Parmezán - 20 g; Parmezán - 80 g; Só ízlés szerint; Mustár - 2 tk; Cukor ízlés szerint; Friss kapor - 2 g; Növényi olaj - 1 ek; Fekete bors g; Só g; Olívaolaj - 60 ml; Bagett - 250 g; Cseresznye paradicsom - 10 db; Csirke parmezán - 300 g; Jéghegy - 400 g; Tojás - 1 db; Napraforgóolaj - 4 ek; Fokhagyma - 1 gerezd

Olasz


Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és adjuk hozzá a meghámozott és összetört fokhagymagerezdet. Adjuk hozzá a kenyérkockákat, és keverjük össze.

Pirítjuk a krutont lassú tűzön ropogósra, időnként megkeverve. Ha a fokhagyma elkezd égni, távolítsa el.

Vágjuk a csirkemellet kis, azonos méretű érmerajokra. Sózzuk és borsozzuk.

A filét kevés étolajjal mindkét oldalán aranybarnára sütjük a serpenyőben. A filét levesszük a serpenyőről és hagyjuk kihűlni.

A szószhoz: tegyen egy tojást egy pohárba, és öntse fel forrásban lévő vízzel. Tartsa így egy-két percig. Így nem fog megfőni, de jól fertőtlenítődik. A turmixgép táljába törjük a kész tojást, hozzáadjuk a parmezán sajtot, a mustárt, a cukrot, a sót, a növényi olajat és az aprított fokhagymát.

Felverjük az összes hozzávalót, amíg sima masszát nem kapunk. A szósz nem lesz nagyon sűrű, de valamivel sűrűbb lesz, mint a víz.

A hűtött filét apró darabokra vágjuk.

Egy tányérra tépjük a salátaleveleket. Meglocsoljuk a salátát öntettel.

Kitegyük a csirkedarabokat és a szeletelt paradicsomokat. Tetejére tegyük a krutont. Megszórjuk reszelt parmezánnal, és végül ismét meglocsoljuk az egész salátát szósszal.

Egy turmixgép táljába ütjük az előkészített tojást, hozzáadjuk a parmezánsajtot, mustárt, cukrot, sót, növényi olajat és az apróra vágott fokhagymát.

Habverjük fel az összes hozzávalót sima masszává. A szósz nem lesz nagyon sűrű, de mégis kissé sűrűbb, mint a víz.

Klasszikus Cézár-saláta csirkével

Latin-amerikai


Készítsen finom ebédet vagy kiadós vacsorát az egész családnak – rizs csirkével és zöldségekkel. A csirke egyszerűen ideális a rizshez. A főzés során a rizs beszívja a hús és a zöldségek levét, és nagyon ízletes és étvágygerjesztő lesz. A recepthez használhat csirkemellfilét, valamint húst csirkecombokból is. A recept egyszerű és gyors, a főzéshez kényelmes serpenyőt vagy vastag aljú és magas falú serpenyőt használni. Ugyanígy készíthet rizst sertéshússal a multifunkciós főzőedényben. Ehhez az ételhez használhat friss vagy fagyasztott zöldségeket, ami nagyon kényelmes.


Rizs csirkével és zöldségekkel serpenyőben


Ukrán


A finom és illatos csirkés húsgombóc rizzsel remek alternatíva a megszokott fasírtokhoz. Serpenyőben paradicsomszószban párolva lédúsak és lágyak lesznek. Igény szerint a csirkemellből készült húsgombócok kiegészíthetők burgonyapürével vagy tésztafélékkel. Próbáld ki ezt a rizses csirkés húsgombóc paradicsomszószban elkészítési módot! Biztos vagyok benne, hogy neked és a családodnak is tetszeni fog!


Csirkés húsgombóc rizzsel paradicsomszószban


Finom és laktató vacsorát készítünk elérhető alapanyagokból. A recept előnye, hogy egyszerre kész a csirke és a hozzá való zöldségköret is. A sütőben, zacskóban sült csirkecomb káposztával hihetetlenül szaftos, puha és illatos. A készítés során a zöldségek átitatódnak a csirke levével, és különösen finomak lesznek. Csak a csirkecombokat kell bepácolni (ezt előre is megteheti), előkészíteni a zöldségeket, az összes hozzávalót a zacskóba tenni és betenni a sütőbe. 50 perc múlva már kész is a finom, egészséges és tápláló vacsora az egész család számára. Gyors, kényelmes és finom, feltétlenül próbálja ki!


Csirkecomb káposztával sütőben zacskóban


A húst lédús, illatos tejföl, mustár és fűszerek keverékében párolják, amíg gyengéd és nagyon puha nem lesz. Ráadásul a pácolt hús egy kis mézzel, curryval és fokhagymával pikánsan gazdaggá teszi az ételt, szép aranybarna kéreggel.

Csirkecomb tejfölös mártásban

Nagyon finom és egyszerű, költséghatékony étel az egész családnak! A hajdina csirkével serpenyőben nagyon laktató lesz. Ez az ideális választás családi vacsorára vagy ebédre. A párolás során a gabona a hússal együtt átitatódik saját aromáikkal és ízükkel. Az elkészítésre 20 percet fogsz költeni, a többi magától elkészül!

Hajdina csirkével serpenyőben

Gyengéd és szaftos, vacsorára az egész családnak könnyen és gyorsan! <img> A sütőben sajttal és paradicsommal készült cukkini csirkemellel ízletes és illatos lesz. Ehhez az étvágygerjesztő fogáshoz elérhető és költséghatékony alapanyagokat használnak, és akár ünnepi asztalra is tálalható, hiszen élénk és szép megjelenésű.

Cukkini csirkemellel, sajttal és paradicsommal a sütőben

Zsidó csirke – ez egy nagyon finom étel, annak ellenére, hogy minimális mennyiségű hozzávalóból készül. A csirke nagyon ízletes, gyönyörű arany-karamell színű lesz. A csirkehúst nagy mennyiségű hagymával készítik és étkezési szódát adnak hozzá. A szóda íze nem érezhető, de ennek az összetevőnek a hozzáadása révén a hagyma sűrű mártássá alakul, és gyönyörű színt ad a csirkének.

Klasszikus Cézár-saláta csirkével

Kategóriák

Erről a receptről

Hozzávalók listája

szósz számára:

Tápanyag adatok

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

szósz számára:

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások