Elkészítési idő
20 p.
Adagok
5
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Ez az egyszerű fejes káposztasaláta könnyű és nagyon érdekes ízű, köszönhetően a zöld almának és az avokádónak. A káposzta ad a salátának térfogatot és frissességet, az alma és a citromlé kellemesen savanykás-édes ízt nyújt, az érett avokádó pedig diós jelleget, lágyságot és teltséget. Próbálja ki!
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Fehér káposzta - 300 g
Alma - 130 g
Avokádó - 170 g
Monini Classico Extra Vergine olívaolaj - 3 ek
Só - ízlés szerint
Kaliforniai paprika - ízlés szerint
Zöldség - 1 csokor
Citromlé - 2 tk
Adagok:
🥓
Zsír
80г
🍚
Szénhidrát
45г
🥩
Fehérje
11г
🔥
Kcal
Vékonyra szeleteljük a káposztát. Hámozzuk meg az almát, és távolítsuk el a magházat. Vegyük ki az avokádóból a magot.
Vágjuk az almát és az avokádót egyforma méretű, vékony szeletekre. Tegyük a káposztát egy salátástálba, szórjunk rá egy csipet sót, és enyhén nyomkodjuk meg kézzel, hogy puhább és szaftosabb legyen.
Hozzáadunk almaszeleteket és avokádót.
Permetezze meg az almát és az avokádót citromlével. Öltöztessük a salátát olívaolajjal. Adjunk hozzá őrölt borsot, és ha szükséges, még egy kis sót.
Mindent alaposan összekeverünk. Káposztasalátát avokádóval és almával tálaljuk salátástálban. Kívánság szerint friss zöldekkel díszíthetjük.
Kövesd a lépéseket figyelmesen