Elkészítési idő
20 p.
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Sonkás-sajtos tojás
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Tojás - 4 db
Sonka - 100 g
Kemény sajt - 30 g
Cseresznye paradicsom - 8 db
Vaj - 1 tk
Növényi olaj - 1 tk
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
56г
🍚
Szénhidrát
46г
🥩
Fehérje
42г
🔥
Kcal
Vágja a sonkát harapás méretű darabokra, a koktélparadicsomot pedig félbevágva. A sajtot reszeljük le egy nagy lyukú reszelőn.
Melegítsük elő a serpenyőt közepes lángon, adjuk hozzá a növényi olajat és a vajat. Pár percig kevergetve süssük meg a sonkát, majd adjuk hozzá a paradicsomot és süssük további néhány percig.
Óvatosan törje fel a tojásokat a serpenyőbe, hagyva nekik egy kis helyet. Sózza és borsozza meg. Főzze lassú tűzön, amíg a fehérjék meg nem szilárdulnak, de a sárgák folyékonyak maradnak. Ne fedje le a serpenyőt fedővel.
Megszórjuk a tojást sajttal, és várjuk, amíg az megolvad. Forrón tálaljuk, kívánság szerint zölddel díszítve. Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen