Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
30 perc
Adagok
3
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Finom saláta lazacsal és avokádóval: ázsiai motívumok hangsúlyával Különleges salátát mutatunk be lazacsal és avokádóval, amely bármely ünnepi asztal igazi dísze lesz. Az ázsiai hangok, amelyek ebben az ételben hallhatók, a vacsorába egzotikus és kifinomult atmoszférát visznek.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Avokádó - 2 db
Uborka - 4 db
Saláta - 250 g
Lazac filé - 300 g
Növényi olaj - ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Gyömbér - ízlés szerint
Szójaszósz - 2 ek.
Növényi olaj - 2 ek.
Rizsecet - 1 ek.
1
A feltöltéshez reszeljünk gyömbért egy finom reszelőn, nyomjuk át az összes levet egy szitán, és keverjük össze a többi hozzávalóval.
2
Hámozzon meg egy avokádót. A húsát vágja 2 cm-es kockákra, és keverje össze az öntettel. Az uborkát hámozza meg, vágja félbe, egy kanállal távolítsa el a magok nagy részét, majd vágja a húsát keresztben 1 cm vastag szeletekre, sózza meg, és adja az avokádóhoz. Adja hozzá a hínárt is.
3
Lazacfilét vágja fel 4–5 cm széles téglalap alakú darabokra. Sózza, borsozza, és kenje meg növényi olajjal. Melegítse fel a tapadásmentes serpenyőt, és süsse meg a haldarabokat száraz serpenyőben, mindkét oldalon 20 másodpercig. Minden darab közepe nyers maradjon!
4
Helyezze a halat a deszkára, majd egy éles, vékony késsel vágja fel 1 cm vastag szeletekre. Halmozza tányérokra a salátát, minden halomra helyezzen lazacszeleteket, majd locsolja meg öntettel, szórja meg szezámmaggal és tálalja.
Adagok:
Zsír
175
Szénhidrát
99
Fehérje
87
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings