Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
15 perc.
Elkészítési idő
30 perc.
Adagok
2
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Sajttortákat málnalekvárral reggelire készíthet gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt: mindenki nagyon elégedett lesz, és nagyszerű örömtöltetet kap az egész napra. Az étel kalóriatartalma természetesen meglehetősen magas, de reggel szinte mindenki megengedheti magának. Hogyan készítsünk ilyen sajttortákat? Az elkészítés receptje meglehetősen egyszerű és gyors. Összekeverjük a túrót a tojással, cukorral és liszttel, hozzáadjuk a mazsolát és serpenyőben sütjük. Ezután megkenjük a meleg sajttortákat sűrű tejföllel, a tetejére egy kanál málnalekvárt helyezünk, és az asztalra tálaljuk. Szép és finom!
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Túró - 300 g
Tojás - 1 db
Cukor - 2 ek
Liszt - 3 ek
Mazsola - 1 ek
Só - ízlés szerint
Növényi olaj - ízlés szerint
Legalább 30%-os zsírtartalmú tejföl - 3 ek
Málna lekvár - 3 ek
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
129г
🍚
Szénhidrát
113г
🥩
Fehérje
47г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő a túrós palacsinta minden hozzávalóját. A mazsolát válogassa át és öblítse le hideg folyó vízzel. Tegye egy tálba, öntse le forró vízzel és hagyja állni 15 percig. Ezután szárítsa meg, papírtörlőre helyezve.
2. lépés
Ha a túró nedves, tekerje be két réteg gézbe, és tegye egy szűrőbe. Tegyen rá nehezéket. Hagyja a túrót 3 órán át állni, ezután törje át egy szitán, és további aprításhoz használjon botmixert. A száraz túrót azonnal használja fel a munkához.
3. lépés
Adja hozzá a túróhoz a liszt felét, és alaposan keverje össze villával. Verje fel a tojást, adja hozzá a cukrot, a sót és keverje meg. Adja hozzá a mazsolát. Keverje újra, hogy egyenletesen eloszoljon a tésztában.
4. lépés
Formálja a masszát 5–6 cm vastag rudacskává, és vágja karikákra. Forgassa meg a maradék lisztben. Egy vastag aljú serpenyőben melegítse fel a növényi olajat, és helyezze bele a túrós lepények egy részét. Pirítsa közepes lángon.
5. lépés
Fordítsa meg, és pirítsa meg a másik oldalát, amíg aranybarna lesz. Ugyanígy készítse el a túrós palacsintákat a megmaradt tésztából. Helyezze őket egy nagy tálra, és hagyja őket kissé kihűlni. Tálalás előtt kenje meg mindegyiket tejföllel, és díszítse málnalekvárral.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen