Előkészítési idő
20 p.
Elkészítési idő
10 p.
Adagok
2
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Gyors és könnyű. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ha munka után kevés az idő.
Összesen hozzávalók: 5
Adagok:
Búza kenyér - 63 g
Túró 5% - 78 g
Fekete borsszemek - 2 g
Zöldhagyma - ízlés szerint
Tojás - 1 db
Adagok:
🥓
Zsír
6г
🍚
Szénhidrát
38г
🥩
Fehérje
22г
🔥
Kcal
Mérje meg a sajtot.
Adjunk hozzá egy tojást.
Finomra vágjuk a zöldeket, és adjuk hozzá a keverékhez.
Vágd apróra a sajtot. Lehet kevesebbre is, de én szeretem, ha sok és nyúlik)
Zúzza össze a fokhagymát, sót és borsot ízlés szerint.
Jól keverje össze a keveréket.
Vágjon ketté két lapot a búzatekercsből, tekerje fel a széles szélessége mentén, a rövid oldal legyen olyan széles, hogy a feltekert tekercs a serpenyőbe illeszkedjen. Ilyen tekercset választok, tapasztalataim szerint sűrűbb, mint a hagyományos lavash, és kevésbé szakad, mint a lavash.
A keveréket egy rétegre vékonyan eloszlatjuk.
A másodikat lefedjük és feltekerjük a tekercset.
Sütjük mindkét oldalán alacsony lángon, fedő alatt, amíg aranybarna nem lesz, hogy a sajt megolvadjon.
Kövesd a lépéseket figyelmesen