Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
10 perc.
Elkészítési idő
20 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Húsvéti kalács a mikrohullámú sütőben — gyors és kényelmes megoldás azoknak, akik élvezni szeretnék a húsvéti kalács ízét anélkül, hogy hosszú órákat töltenének a konyhában. Ez a recept azoknak is megfelel, akik bizonytalanok a sütőjükben. A mikrohullámú sütő nem fog cserbenhagyni — elkészítheti a csodálatosan illatos és pazar desszertet mindenféle erőfeszítés nélkül! Ez a kalács élesztő nélkül készül, így nem szükséges sem a tészta kelesztése, sem a kelesztés. Ez azt jelenti, hogy a tészta elkészítésétől a fő húsvéti finomság ünnepi asztalra érkezéséig fél óránál nem telik el több!
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Liszt - 300 g
Tej - 200 ml
Vaj a kész lepények megkenéséhez - 100 g
Tojás - 3 db
Cukor - 180 g
Citrom - 1 db
Mazsola - 50 g
Sütőpor - 2 tk
Vaníliás cukor - 1 tk
Só - 0.3 tk
Adagok:
🥓
Zsír
107г
🍚
Szénhidrát
436г
🥩
Fehérje
64г
🔥
Kcal
Olvassza meg a vajat, és hűtse szobahőmérsékletűre. Öntse le a mazsolát forró vízzel, és hagyja állni 5 percig. Szűrje le a vizet, a mazsolát szárítsa meg papírtörlővel.
A viaszréteg eltávolításához mossa meg a citromot forró vízben egy kemény kefével. Finom reszelőn reszeljen le 1 teáskanál héjat. Vágja félbe a citromot, és préseljen ki 1 evőkanál levet.
Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat, a normál és a vaníliás cukrot és a sót, és verje fel mixerrel habosra, 5 percig. Adja hozzá a tejet és az olvasztott vajat, majd keverje újra.
Szitálja át a lisztet a sütőporral sűrű szitán. Öntse a lisztes keveréket a folyékony hozzávalókat tartalmazó tálba. Adjon hozzá mazsolát, citromhéjat és citromlevet. Keverje a tésztát homogénné.
Ossza el a tésztát 4 db 10-12 cm átmérőjű papírformába, vagy 2 db 16 cm átmérőjű formába. Ne töltse meg a formákat félig — a tészta nagyon meg fog emelkedni.
Helyezze a formákat a mikrohullámú sütőbe, és süsse maximális teljesítményen a kis kalácsokat 5 percig, a nagyokat 8 percig. Ellenőrizze a készenlétet egy fa pálcával, szükség esetén folytassa a főzést további 2-3 percig.
Kövesse a lépéseket figyelmesen