Elkészítési idő
1 ó
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Ha még nem készítettél Mimóza salátát krumplival, nagyon ajánljuk megtenni — akár valamilyen ünnep alkalmából, vagy csak úgy. Az ilyen étel nagyon kellemes bársonyos textúrával és finom ízzel rendelkezik, így általában mindenkinek tetszik. Az ilyen saláta elkészítése nem bonyolult, de szeretnénk kiemelni, hogy a krumplit érdemes előre, előző nap megfőzni. Így lehetőséged lesz alaposan lehűteni, utána pedig sokkal könnyebb lesz a gumókat reszelni. A többi már technika kérdése! Aprítjuk az összetevőket az előírás szerint, „összerakjuk” a Mimóza salátát krumplival, tálaljuk és élvezettel kóstoljuk meg.
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 7
Adagok:
Konzerv lazac - 240 g
Könnyű majonéz - 150 g
Főtt kemény tojás - 4 db
Kapor - 1 db
Burgonya - 4 db
Vöröshagyma - 1 db
Sárgarépa - 3 db
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
85г
🍚
Szénhidrát
60г
🥩
Fehérje
84г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
A "Mimóza" saláta elkészítéséhez a tojásokat meg kell pucolni, a sárgákat el kell választani a fehérjéktől. A halat egy tálba kell áttenni és alaposan villával összetörni. A krumplit és a sárgarépát meg kell főzni, amíg kész nem lesz, majd hagyni kell kihűlni, meg kell pucolni, és a fehérjékkel együtt nagy lyukú reszelőn lereszelni. A hagymát meg kell pucolni és apróra vágni. A sárgákat össze kell morzsolni.
2. lépés
Tegye a hal konzervet egyenletes rétegben a tálalótálra. Fedje le vékony réteg majonézzel, szórja meg hagymával, majd ismét kenje be majonézzel. Tegye rá a reszelt fehérje felét, kenje be majonézzel. A következő réteg – sárgarépa, 3 aprított sárgája és majonéz.
3. lépés
A tetejére rétegezzük a burgonyát és a majonézt. Megszórjuk a maradék reszelt tojásfehérjével. Díszítjük a Mimóza salátát burgonyával kapor ággal és a maradék összemorzsolt tojássárgájával.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen