MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Marcipánrúd

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Nehéz

10 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


Marcipánrúd

Hozzáadás a tervekhez


Előkészítési idő

5 ó.

Elkészítési idő

1 ó. 30 perc.

Adagok

10

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Ezt az ínycsiklandó desszertet bármilyen gyümölccsel és bogyóval el lehet készíteni. Próbálja ki a marcipánrétegeket almával, körtével vagy naranccsal megpakolni. Ne felejtse el megszórni a gyümölcsöket 1-2 ek. keményítővel, különben levet eresztenek, és a desszert "nedves" lesz.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 6

Adagok:

1.

Mandulák nyers - 200 g

2.

Kristálycukor - 200 g

3.

Aszalt sárgabarack - 300 g

4.

Dió - 100 g

5.

Méz - 50 g

6.

Szőlő - 200 g

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

25%

Zsír

187г

🍚

64%

Szénhidrát

486г

🥩

11%

Fehérje

82г

🔥

3780

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 10 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Mandulát 1-2 percre forró vízbe meríteni. Szűrőbe önteni, és eltávolítani a héját a dióról. A magokat leöblíteni, és száraz, forró serpenyőben pirítani 10-15 percig folyamatos keverés mellett. A diót turmixgépben pürévé aprítani.

2

2. lépés

Cukorból és 2 evőkanál vízből alacsony lángon sűrű szirupot főzni (a cukor teljes feloldódásáig). A sziruphoz hozzáadni az aprított mandulát és állandó keverés mellett melegíteni 3-4 percig. A masszát egy lapos tányérra tenni, fóliával lefedni és lehűteni. Húsdarálón átengedni.

3

3. lépés

Szárított kajszibarackot mossuk meg, pároljuk forró vízben. Turmixoljunk 200 g szárított kajszibarackot pürévé. Vágjuk apróra a diót késsel. Keverjük össze a szárított kajszibarack pürét és a diót egy lábasban. Adjunk hozzá mézet és melegítsük, folyamatos keverés mellett, 3-4 percig. Mossuk meg a szőlőt, vegyük le a bogyókat az ágról.

4

4. lépés

Téglalap alakú formát kibélelni fóliával. Az aljára egész sárgabarackot helyezni, majd a marcipánmassza egyharmadát. Erre rátenni a sárgabarackos-diós püré felét.

5

5. lépés

Sűrű rétegben tegye rá a szőlőt, majd erre a második harmad marcipánt.

6

6. lépés

Ezután tegyük rá a maradék sárgabarack- és diópürét, valamint a maradék marcipánt. Fedjük le a formát fóliával, és tegyük a hűtőbe 4–5 órára. Vegyük ki a marcipánt a formából, fordítsuk rá egy tálra és vegyük le a fóliát.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva