Előkészítési idő
10 p.
Elkészítési idő
10 p.
Adagok
2
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Készítsen húsvéti fészket csokoládéból a kalácsra nem nehéz, és az egész folyamat kevés időt vesz igénybe. Az eredmény azonban egy nagyon eredeti dekoráció lesz, amely igazán fantasztikusan fog kinézni. Az ötlet — bár úgy tűnik, nyilvánvaló, de csak az elmúlt években kezdték megvalósítani a gasztronómiai bloggerek. Úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk az egyik legnépszerűbb receptet, hogyan készítsünk húsvéti fészket csokoládéból, és megbizonyosodtunk róla, hogy remekül működik. Szóval, ha szeretné kellemesen meglepni szeretteit és vendégeit, egyúttal bemutatva cukrászati készségeit, vágjon bele!
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 3
Adagok:
Étcsokoládé (kakaóbabtartalom legalább 72%) - 70 g
Vodka - 200 ml
Kakaópor és porcukor - ízlés szerint
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
25г
🍚
Szénhidrát
134г
🥩
Fehérje
4г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítsen elő minden hozzávalót. A vodkát öntse egy kis tálba. Tárolja a hűtőszekrényben felhasználásig: fontos, hogy szó szerint jéghideg legyen.
2. lépés
Keserű csokoládét reszeljen közepes reszelőn egy tálba. Javasoljuk, hogy olvassza fel a mikrohullámú sütőben. De ha nincs ilyen készüléke, olvaszthatja vízfürdőben is.
3. lépés
Tegye a tálat a mikrohullámú sütőbe. Olvassza meg a keserű csokoládét lassan, 10 másodperces lépésekben, hogy ne égjen meg. Minden alkalom után meg kell keverni a masszát.
4. lépés
Helyezze a forró csokoládét egy cukrászzsákba egy körülbelül 1 mm átmérőjű keskeny fúvókával. Vegye ki a hideg vodkát a hűtőből, és öntse két kis tálkába.
5. lépés
Ültesse ki a csokoládét a cukrászzsákból a tálkákba, „fészket” formálva. Egy perc múlva vegye ki villával vagy kis szűrővel. Helyezze papírtörülközőkre. Várja meg, míg a vodka elpárolog a „fészkek” felületéről.
6. lépés
Szórja meg a csokoládé fészkeket porcukorral és kakaóporral. Helyezze a kalácsokra vagy a húsvéti süteményre. Tegyen bele festett fürjtojásokat vagy mesterkélt tojásokat, marcipánból készítve.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan