Elkészítési idő
25 p
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Elegáns, hasznos saláta, amely elkészíthető ünnepi ebédre is.
Összesen hozzávalók: 11
Adagok:
Főtt-fagyasztott távol-keleti rákollók - 4 db
Avokádó - 2 db
Kovászos uborka - 4 db
Mikrozöldek - ízlés szerint
Pirított szezámmag - ízlés szerint
Sötét szezámolaj - 2 ek
Tahina - 35 g
Finomított növényi olaj - 50 ml
Friss gyömbérgyökér - 30 g
Fokhagyma - 2 gerezd
Szójaszósz - 2 ek
Adagok:
🥓
Zsír
176г
🍚
Szénhidrát
57г
🥩
Fehérje
69г
🔥
Kcal
Olvassza fel a rák phalanxokat. Tisztítsa meg a phalanxokat a héjtól, távolítsa el a kitinlemezeket, és bontsa nagy darabokra a húst.
A dresszinghez tisztítsa meg a gyömbért és a fokhagymát, és reszelje le finomra. Keverje össze a dresszing összes hozzávalóját, majd öntse rá a rákhúsra.
Pirítsa meg a szezámmagokat egy száraz serpenyőben enyhe barnulásig, majd szórja át egy tányérra.
Az avokádót hámozza meg, vágja nagy szeletekre. Az uborkát vágja vékony csíkokra. Az uborkát és az avokádót helyezze tányérokra, rájuk tegye a rákkal és öntettel elkevert krémet, szórja meg szezámmaggal, díszítse mikrozölddel, és tálalja.
Kövesd a lépéseket figyelmesen