Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
1 ó. 20 perc.
Adagok
8
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Húsvéti tojás süti – nagyszerű ajándék a tavaszi ünnepre, kézzel készítve. Ha a kalácsok túl bonyolultnak tűnnek számodra, akkor ez az egyszerű húsvéti sütemény, mint ez a tojás alakú süti, biztosan sikerülni fog. A receptünk alapján készült süteményt és díszíthetjük a legegyszerűbb cukormázal, amely porcukorból és tojásfehérjéből készül, együtt a gyerekekkel, akik általában szívesen részt vesznek a sütemény formákból való kivágásában és a díszítés folyamatában. Készítsen egyszerre több sütit, hogy jutalmazza a kis segítőket!
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Liszt - 500 g
Cukor - 150 g
82,5% vaj - 180 g
Tojás - 1 db
Tojássárgája - 1 db
Vaníliás cukor - 20 g
Sütőpor - 10 g
Citromlé - 1 tk
Porcukor - 150 g
Tojásfehérje C0 kategória - 1 db
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
179г
🍚
Szénhidrát
659г
🥩
Fehérje
82г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből 1 órával a főzés megkezdése előtt. Tegye a puha vajat egy nagy tálba, adja hozzá a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd verje fel mixerrel krémesre. Adja hozzá a tojást és a sárgáját, öntse a citromlevet a tálba, és keverje össze újra a mixerrel.
2. lépés
Szitálja át a lisztet a sütőporral, és adja hozzá a tojás-vaj keverékhez. Gyorsan gyúrjon puha tésztát, csomagolja be fóliába, és hagyja 30 percig a hűtőszekrényben.
3. lépés
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. A tepsit bélelje ki sütőpapírral. A munkaasztalt bélelje ki sütőpapírral, helyezze rá a tésztát, majd fedje le egy második papírlappal. Nyújtsa ki a tésztát 5 mm vastagságúra. Tojás alakú kiszúróval vágja ki a sütiket. Gyűjtse össze a maradék tésztát, nyújtsa ki újra, és vágjon ki még több sütit.
4. lépés
Helyezze a sütit a tepsire, és süsse a sütő középső szintjén 15 percig. Tegye át egy rácsra, és hűtse le szobahőmérsékletre.
5. lépés
Készítse el a mázat. Verje fel a tojásfehérjét lágy csúcsokig. Adja hozzá a porcukrot, és keverje össze, amíg sűrű, hófehér masszát nem kap. Tegye a mázat egy cukrászzsákba. Vágja le a végét úgy, hogy a nyílás átmérője ne legyen nagyobb 2 mm-nél. Rajzoljon mintákat a sütire, és hagyja 30–40 percig száradni, hogy a máz megszáradjon.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen