Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
30 perc
Főzési idő
25 perc
Adagok
12
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A halas tortát tejföllel és banánnal egyszerűen kötelező elkészíteni a gyerekekkel együtt! Higgyék el, a kicsik, mint ahogy önök is, ugyanúgy élvezni fogják a folyamatot, és az eredményt is. A banánok édességet adnak a tortának. Ha nem kedveli a túlságosan édes ételeket, adhat hozzá bármilyen más gyümölcsöt vagy bogyót, esetleg apróra vágott diót is. Engedje meg a gyerekeknek, hogy maguk díszítsék a desszertet. Ez annyira szórakoztató! Lehet reszelt csokoládé, dió, gyümölcs, bogyó, mák... vagy, mint a mi esetünkben, máz. A torta sem a felnőttet, sem a gyermeket nem hagyja közömbösen. Őrizze meg a receptet, hiszen jól jöhet, ha váratlan vendégei érkeznek.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Krémes keksz - 280 g
Tejföl 25% (klasszikus) - 450 g
Porcukor - 150 g
Banán - 2 db
Citromlé - 20 ml
Étcsokoládé (70-85% kakaó) - 100 g
20% tejszín (közepes zsírtartalmú) - 100 ml
1
Készítsen halas süteménykrémet. A tejfölt tegye a mixer táljába, adjon hozzá porcukrot és verje fel. A cukor mennyiségét ízlés szerint szabályozhatja.
2
A töltelékhez mossa meg a banánt, szárítsa meg, majd hámozza meg. A pépet vágja egyenletes kockákra. Csepegtesse rá citromlevet, hogy ne barnuljon meg.
3
A felvert tejföllel teli tálba helyezze bele a hal formájú krékert és a kockára vágott banánt, majd alaposan keverje össze. A keksz egyenletesen legyen bevonva krémmel.
4
Béleljen ki egy tortaformát fóliával. Tegye bele az előkészített tésztát, és nyomkodja le. Simítsa el a tetejét. Helyezze a hűtőbe 1 órára. Ha a tejföl híg, adjon hozzá több kekszet.
5
A mázhoz olvassza fel az étcsokoládét forró vízgőz fölött. Adja hozzá a tejszínt, és hagyja még 3 percig melegedni. Keverje össze, és vegye le a tűzről. Hagyja kihűlni.
6
Vegye ki a tortát a formából, és helyezze egy sík tálalótányérra. Öntse rá az előkészített mázat. Hagyja dermedni 30 percig. Ezután vágja fel a tortát adagokra, és tálalja forró italokkal.
Adagok:
Zsír
205
Szénhidrát
427
Fehérje
53
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings